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17 resultados
- 01 Torra Escura porBasic Barista Extração em temperatura baixa para torras escuras no Graycano. A massa térmica da cerâmica ajuda a manter a estabilidade de temperatura. Graycano Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 02 Pour-Over porGraycano O design do Graycano em aço inoxidável de parede dupla, voltado à estabilidade de temperatura. Graycano Proporção 1:16.3 Tempo 3:10
- 03 Despejo Único porBasic Barista Despejo único contínuo simples no Graycano. As características naturais de fluxo do dripper tornam a técnica confiável. Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 04 Batch porMelitta Receita em batch para o dripper Melitta 1x4 maior. Melitta 1x4 Proporção 1:16.7 Tempo 4:30
- 05 Clássico porMelitta Método tradicional do Melitta escalado para o 1x4. Melitta 1x4 Proporção 1:16 Tempo 3:45
- 06 Escura porMelitta Batch em temperatura baixa para torras escuras. Melitta 1x4 Proporção 1:15 Tempo 4:00
- 07 Gelado porMelitta Batch gelado flash para duas xícaras. Melitta 1x4 Proporção 1:10 Tempo 2:45
- 08 Dose Leve porACE Coffee Roasters Receita Tricolate em dose mais leve da ACE Coffee Roasters. Proporção 1:20 com água fervente para uma bebida limpa e de alta extração. Tricolate Proporção 1:20 Tempo 5:30
- 09 Imersão Total porTricolate O design único do Tricolate separa as fases de imersão e percolação para uma extração extremamente alta. Tricolate Proporção 1:16.7 Tempo 7:00
- 10 Competição porTricolate Receita de competição que explora o design de zero agitação. Tricolate Proporção 1:16.7 Tempo 5:00
- 11 Torra Escura porTricolate Imersão total em temperatura baixa para torras escuras. Tricolate Proporção 1:15 Tempo 4:00
- 12 Oficial porJonathan Gagné Receita Tricolate otimizada do Jonathan Gagné. Água fervente e moagem bem fina — o design único sem bypass do Tricolate dá conta de moagens finas sem entupir. Preparo longo para extração máxima. Tricolate Proporção 1:20 Tempo 6:00
- 13 Alta Extração porTricolate Extração máxima usando a vantagem da imersão total. Tricolate Proporção 1:16.7 Tempo 6:00
- 14 Gelado porTricolate Café gelado flash com a saturação uniforme do Tricolate. Tricolate Proporção 1:10 Tempo 3:00
- 15 Torra Clara porTricolate Receita Tricolate em despejo único, otimizada para extração de torras claras. Tricolate Proporção 1:16.7 Tempo 5:00