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58 resultados
- 16 Estilo kissaten porKurasu Nel drip tradicional ao estilo kissaten japonês. Despejos extremamente lentos e deliberados para uma bebida concentrada e rica. Hario Woodneck Proporção 1:15 Tempo 3:30
- 17 Switch para Torra Escura porHario Receita de Hario Switch otimizada para cafés de torra escura. Temperatura mais baixa e moagem mais grossa evitam uma extração amarga e cinzenta. A fase de imersão cria uma xícara encorpada sem aspereza. Hario Switch 02 Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 18 Switch 03 Torra Escura porHario Imersão para torra escura no Switch 03 maior. Hario Switch 03 Proporção 1:15 Tempo 2:30
- 19 101 para Torra Escura porKalita Xícara individual em temperatura mais baixa para torras escuras no pequeno Kalita 101. Kalita 101 Proporção 1:15 Tempo 2:30
- 20 Estilo Kissaten porKalita Estilo tradicional de cafeteria japonesa, com temperatura mais baixa para profundidade sem amargor. Kalita 101 Proporção 1:12.9 Tempo 3:30
- 21 Preparo Encorpado porKalita Proporção mais alta de café para uma xícara intensa e encorpada no Kalita 101. Kalita 101 Proporção 1:13.3 Tempo 3:00
- 22 Concentrado no 102 porKalita Concentrado forte 1:10 no Kalita 102. Kalita 102 Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 23 102 para Torra Escura porKalita Batelada em temperatura mais baixa para torras escuras no Kalita 102. Kalita 102 Proporção 1:15 Tempo 3:30
- 24 Preparo Encorpado porKalita Preparo encorpado e rico para duas xícaras, com dose mais alta no Kalita 102. Kalita 102 Proporção 1:13.6 Tempo 3:30
- 25 Torra Escura porKalita Extração suave e em temperatura mais baixa para torras escuras no pequeno Wave 155. O fundo plano garante contato uniforme. Kalita Wave 155 Proporção 1:15.4 Tempo 2:45
- 26 185 para Torra Escura porKalita Receita do Kalita Wave 185 otimizada para torras escuras. Temperatura mais baixa e moagem mais grossa evitam amargor. O Kalita de fundo plano é naturalmente perdoador, o que o torna ideal para torras escuras. Kalita Wave 185 Proporção 1:16.4 Tempo 3:00
- 27 Torra Escura — Despejo Lento no Centro porKalita Extração suave para torras escuras no Wave 185. Temperatura baixa com despejos lentos no centro. Kalita Wave 185 Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 28 Torra Escura — 3 Despejos porKalita Otimizada para torra escura com temperatura mais baixa e extração mais rápida. Kalita Wave 185 Proporção 1:17 Tempo 3:00
- 29 Pour-Over Forte porBlue Bottle Coffee Receita mais forte para o Blue Bottle Dripper usando proporção 1:12 para uma bebida mais intensa e encorpada. Blue Bottle Dripper Proporção 1:11.7 Tempo 3:00
- 30 Torra Escura porDecember Dripper Preparo em temperatura baixa para torras escuras. Use um ajuste de válvula mais restrito para uma extração mais lenta e suave. December Dripper Proporção 1:15 Tempo 3:00