レシピを検索
18 件
- 01 バッチ Bee House Hustle Coffee 比率 1:18.3 時間 3:00 粉量 30g Hustle CoffeeのBee Houseバッチレシピです。1:18の比率でより軽く、お茶のような風味のカップが楽しめ、複数人でシェアするのに最適です。 比率 1:18.3 時間 3:00 粉量 30g
- 02 スパイラルパルス Bee House Messenger Coffee 比率 1:15.6 時間 3:00 粉量 25g Messenger CoffeeのBee Houseレシピです。40g の蒸らしとパルス注湯で、クリーンで均一に抽出されたカップに仕上がります。 比率 1:15.6 時間 3:00 粉量 25g
- 03 パルス Bee House 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g 制限された流量を活かした均一抽出のためのマルチパルステクニックです。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 04 速いパルス Bee House Voltage Coffee Supply 比率 1:16 時間 4:00 粉量 25g Voltage CoffeeのBee Houseレシピです。15秒間隔の4回パルス注湯で、クリーンな2カップバッチが完成します。 比率 1:16 時間 4:00 粉量 25g
- 05 ベースツー Orea V3 MK2 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 18g Orea V3 MK2の大きなカップ向けバランスパルスレシピです。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 18g
- 06 フラッシュアイス Orea V3 MK2 Orea 比率 1:8.9 時間 2:00 粉量 18g MK2に最適化されたフラッシュブリューアイスコーヒーです。32歯デザインが細挽きのアイスブリューに完璧に対応します。 比率 1:8.9 時間 2:00 粉量 18g
- 07 公式 Orea V3 MK2 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g OreaのV3 Mk2ドリッパー公式レシピです。改良されたフローダイナミクスでオリジナルV3からアップデートされています。均一な抽出のための5回のパルス注湯です。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 08 パルス Orea V3 MK2 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Orea V3 Mk2のマルチパルステクニックです。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 09 ザ・ワイド Orea V3 MK2 Orea 比率 1:20 時間 3:30 粉量 10g 細挽きとフラットペーパーフィルターを使用した高抽出レシピです。MK2の歯がこの細さでも詰まりを防ぎます。 比率 1:20 時間 3:30 粉量 10g
- 10 クォーターパルス Origami Dripper S Cafeshi 比率 1:17 時間 3:10 粉量 15g Origami Sで深煎りや密度の高い豆向けに合わせるCafeshiのレシピ。ブルームに加えて約50gずつの均等な4回のパルス — 粗めの挽き目と高い湯温で、苦味を出さずにボディと甘みを引き出します。 比率 1:17 時間 3:10 粉量 15g
- 11 スパイラルとセンター Origami Dripper S Cafeshi 比率 1:17 時間 3:00 粉量 15g Origami SでEthiopia系の浅煎りに合わせるCafeshiのレシピ。スパイラル注湯の中盤にセンター注湯を挟み、粉床を整えます。フローラルでクリアな、軽やかな一杯に。 比率 1:17 時間 3:00 粉量 15g
- 12 三段階 Origami Dripper S Cafeshi 比率 1:16.5 時間 3:00 粉量 15g Origami Sで中煎り向けに合わせるCafeshiのレシピ。総湯量の40%、70%、100%を狙う3回の注湯 — 1:16.5のやや濃いめの比率で、キャラメルやチョコレートの厚みのある一杯に。 比率 1:16.5 時間 3:00 粉量 15g
- 13 3投、蒸らしなし Origami Dripper S Jia Ning Du 比率 1:15 時間 1:46 粉量 16g Jia Ning Du の2019年 World Brewers Cup チャンピオンシップレシピ(Origami S 版)。非常に速い総抽出のための3回の積極的な注湯。 比率 1:15 時間 1:46 粉量 16g
- 14 センター注湯 Origami Dripper S Fuglen Tokyo 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g Fuglen Coffee Roasters(Tokyo/Oslo)の Origami S レシピ。中心集中型の注湯テクニック — すべての水をベッドの中心に向け、壁には決して触れません。単一の接触点から自然な撹拌を生み出します。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g
- 15 低温 Wave Origami Dripper S Glitch Coffee 比率 1:18.6 時間 2:15 粉量 14g Glitch Coffee & Roasters(Tokyo)の Origami S 用 Kalita Wave フィルターレシピ。低い開始温度での4段階注湯。クリーンで甘い一杯のための日本のスペシャルティ精度。 比率 1:18.6 時間 2:15 粉量 14g