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34 件
- 01 深煎り Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Gina スマートドリッパーで深煎りコーヒーに対応した低温レシピです。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 02 受賞 Gina Emi Fukahori 比率 1:12.9 時間 2:30 粉量 17g Emi Fukahori のコンペティション優勝 Gina レシピです。温度変化とバルブの開閉を組み合わせて、複雑さとジューシーさを持つカップを実現します。 比率 1:12.9 時間 2:30 粉量 17g
- 03 アイス Gina GOAT Story 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g Gina のフロー制御を活かしたフラッシュアイスコーヒーです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g
- 04 完全浸漬 Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 4:00 粉量 18g Gina のバルブを完全に閉じた完全浸漬法です。Clever Dripper のように浸漬させ、フロー制御で解放します。 比率 1:15 時間 4:00 粉量 18g
- 05 浸漬 Gina GOAT Story 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Gina のバルブを閉じた完全浸漬抽出です。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 06 浅煎り Gina GOAT Story 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g 内蔵フロー制御で浅煎りに最適化した Gina ハンドドリップレシピです。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 07 ハンドドリップ Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 2:30 粉量 15g バルブ制御を使った Gina のハンドドリップ法です。蒸らし時はバルブを閉じ、その後開いて注湯します。 比率 1:15 時間 2:30 粉量 15g
- 08 スマート Gina GOAT Story 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 18g GOAT Story の公式 Gina スマートブリューワーレシピです。内蔵バルブと Bluetooth スケール連携で精密なコントロールが可能です。3フェーズ構成:浸漬蒸らし、ゆっくりした解放、オープンフローの順で進みます。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 18g
- 09 深煎り Orea O1 Orea 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Orea O1で深煎り豆を低温抽出します。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 10 濃縮 Orea O1 Orea 比率 1:10 時間 1:30 粉量 10g 超高濃度の注出が可能なコンパクトなOrea O1ブリュワーです。ハンドドリップによるエスプレッソの代替として最適です。 比率 1:10 時間 1:30 粉量 10g
- 11 ザ・ファイン Orea O1 Orea 比率 1:16.7 時間 2:00 粉量 12g Orea O1で細挽きによる速い抽出。蒸らし注湯1回と長い中央注湯1回で、素早く明るいカップに仕上げます。Orea Waveフィルター使用。 比率 1:16.7 時間 2:00 粉量 12g
- 12 ザ・ミッド Orea O1 Orea 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 12g Flat PaperとNegotiatorを使用したOrea O1向けの中挽き・低温レシピです。The WideとThe Daraの中間的な位置付けです。 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 12g
- 13 シングルポア Orea O1 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Orea O1での1回の連続注湯です。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 14 スタンダード Orea O1 Orea 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g Orea O1向けのバランスの良い毎日使えるレシピです。中挽きと穏やかなスパイラル注湯の組み合わせです。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g
- 15 ザ・ワイド Orea O1 Orea 比率 1:20 時間 4:30 粉量 10g Flat PaperとNegotiatorを使用したOrea O1向けの低ドーズ・細挽きレシピです。高いクラリティを持つ、ワイドなお茶のようなボディのための長めの抽出時間です。 比率 1:20 時間 4:30 粉量 10g