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gota
著者

バリスタ

Jeff Verellen

3
レシピ
1
淹れ方
1:15.4
標準比率

アントワープのCaffenationに所属するベルギー人バリスタ兼ロースター。WAC史上最も多くのメダルを獲得した選手で、ワールドエアロプレスチャンピオンシップに4度ベルギー代表として出場し、毎回メダルを持ち帰りました。2011年と2013年に金、2010年と2014年に銅を獲得しています。

レシピ

AeroPress 3 レシピ

WAC 2010 3位

1:13.5 比率
20g コーヒー
270g 水
2:50 合計

WAC 2011

1:15.9 比率
17g コーヒー
270g 水
2:00 合計

WAC 2014 3位

1:15.4 比率
17.5g コーヒー
270g 水
2:10 合計

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