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ACE Coffee Roasters

2 レシピ 2 メソッド主に AeroPress 標準比率 1:14

ACE Coffee Roastersは、カナダ・アルバータ州エドモントンを拠点とするスペシャルティコーヒーロースターで、市内に4店舗のカフェ兼ロースタリーを展開しています。自社でコーヒーを焙煎し、AeroPress、Tricolate、エスプレッソなど複数の抽出方法に対応した詳細なブリューガイドを公開しています。そのレシピはSCAの抽出基準を満たしており、全てのコーヒー注文に同封されています。