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13 resultados
- 01 Prensado Parcial porBlue Bottle Coffee Método de prensa francesa de Blue Bottle Coffee. Haz bloom primero, luego agrega agua hasta llenar. Presiona justo por encima de los granos — no todo el camino hacia abajo. Este enfoque suave produce una taza de prensa francesa más limpia. Prensa Francesa 8 Tazas Ratio 1:11.7 Tiempo 4:20
- 02 Cold Brew porSpecialty Coffee Association Cold brew durante la noche en prensa francesa. Suave, baja acidez, y naturalmente dulce. Prensa Francesa 8 Tazas Ratio 1:8.3 Tiempo 720:00
- 03 Estilo Catación porBarista Hustle Prensa francesa preparada como una taza de catación. Sin presionar, máxima claridad. Prensa Francesa 8 Tazas Ratio 1:16.7 Tiempo 9:00
- 04 Sin Prensar porJames Hoffmann La técnica revolucionaria de James Hoffmann: infusión larga, retirar la capa, no presionar. Taza limpia de una prensa francesa. Prensa Francesa 8 Tazas Ratio 1:16.7 Tiempo 10:00
- 05 Estilo Cata porTim Wendelboe Prensa francesa de Tim Wendelboe: agua hirviendo, retira espuma, empuja los granos al fondo. Taza limpia similar a técnica de catación. Prensa Francesa 8 Tazas Ratio 1:14.3 Tiempo 5:00
- 06 Dosis Ligera porACE Coffee Roasters Receta de dosis ligera de ACE Coffee Roasters para el Tricolate. Proporción 1:20 con agua hirviendo para una taza limpia y de alta extracción. Tricolate Ratio 1:20 Tiempo 5:30
- 07 Inmersión Completa porTricolate El diseño único del Tricolate separa las fases de inmersión y percolación para una extracción extremadamente alta. Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 7:00
- 08 Competicion porTricolate Receta de competición explotando el diseño sin agitación. Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00
- 09 Oficial porJonathan Gagné Receta Tricolate optimizada de Jonathan Gagne. Agua hirviendo y molido muy fino — el diseño único sin bypass del Tricolate maneja molidos finos sin obstrucción. Elaboración larga para extracción máxima. Tricolate Ratio 1:20 Tiempo 6:00
- 10 Extraccion Alta porTricolate Extraccion máxima usando la ventaja de inmersión completa. Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 6:00
- 11 Con Hielo porTricolate Café con hielo rápido con la saturación uniforme del Tricolate. Tricolate Ratio 1:10 Tiempo 3:00
- 12 Dos Vertidos porPrima Coffee Equipment Receta simplificada de Prima Coffee de dos vertidos para el Tricolate. Técnica más simple con menos vertidos. Tricolate Ratio 1:18 Tiempo 8:00
- 13 Pre-mojado Triple porScott Rao Receta de Scott Rao para el Tricolate. Diseno sin bypass significa que todo el agua pasa por la cama de café. Usa agua hirviendo y molienda fina. Tricolate Ratio 1:20 Tiempo 9:00