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28 resultados
- 16 Claridad NextLevel Pulsar Kaldi's Coffee Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 20g Método enfocado en claridad con bloom por inmersión y vertidos en pulso. De Kaldi's Coffee. Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 17 Oficial NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g Un sencillo punto de partida para una taza: un bloom con la válvula cerrada y luego cuatro vertidos de pulso con la válvula abierta a través de la tapa de dispersión. De NextLevel. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g
- 18 Diario NextLevel Pulsar Scott Rao Ratio 1:17 Tiempo 4:00 Dosis 25g Receta diaria de Scott Rao para el Pulsar. Agua hirviendo con bloom de válvula abierta y vertido en pulsos. Resalta dulzura, notas de mermelada y jugosidad. Ratio 1:17 Tiempo 4:00 Dosis 25g
- 19 Estándar NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 18g Una receta diaria de dos vertidos: un bloom con la válvula cerrada y luego vertidos con la válvula abierta, ajustando el drenado con la válvula. De NextLevel. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 18g
- 20 Diluido 1:14 NextLevel Pulsar Richard Ratio 1:14 Tiempo 3:45 Dosis 25g Una preparación 1:14 rematada con dos cierres de válvula escalonados y luego diluida a aproximadamente 1:17. Receta de Richard. Ratio 1:14 Tiempo 3:45 Dosis 25g
- 21 Corte al 65% NextLevel Pulsar Rohan (Pocketscience) Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 15g Un bloom drenado, luego el 65% del agua con un cierre de válvula, terminando con un segundo cierre antes de que el lecho se quede seco. Receta Pocketscience de Rohan. Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 22 Scirocco NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:17 Tiempo 3:15 Dosis 15g Un inicio con válvula abierta y un único cierre de válvula tardío: la taza más ácida que produce el Pulsar. Ratio 1:17 Tiempo 3:15 Dosis 15g
- 23 Inmersión Larga NextLevel Pulsar SpRobert M Ratio 1:17 Tiempo 5:00 Dosis 15g Una larga inmersión con válvula cerrada y agua hirviendo, drenada tarde y rematada descartando la cola débil. Receta de SpRobert M. Ratio 1:17 Tiempo 5:00 Dosis 15g
- 24 Inmersión y Enjuague NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 20g Una inmersión con válvula cerrada y luego un enjuague en pulsos a menor temperatura con válvula abierta para terminar limpio. De NextLevel. Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 25 Método 4:6 G70 Vessel Saint Anthony Industries Ratio 1:16 Tiempo 3:45 Dosis 20g El reparto 4:6 de Tetsuya Kasuya adaptado a la columna de vidrio: cinco vertidos parejos de 64g donde el primer 40% fija dulzor y acidez, y el último 60% fija la fuerza. Ratio 1:16 Tiempo 3:45 Dosis 20g
- 26 Japonés Helado G70 Vessel Saint Anthony Industries Ratio 1:10 Tiempo 3:00 Dosis 24g Prepara en caliente directamente sobre hielo en el vidrio: el agua caliente extrae una taza brillante y aromática y el hielo la enfría al instante para un café helado nítido y limpio. Ratio 1:10 Tiempo 3:00 Dosis 24g
- 27 Jarra Completa G70 Vessel Saint Anthony Industries Ratio 1:16 Tiempo 4:30 Dosis 30g Prepara el recipiente de vidrio lleno: un 1:16 para dos, con el filtro grueso al estilo Chemex dando una taza muy limpia directo del vidrio. Ratio 1:16 Tiempo 4:30 Dosis 30g
- 28 Taza Individual G70 Vessel Saint Anthony Industries Ratio 1:16.1 Tiempo 3:15 Dosis 18g Un vertido individual en el recipiente de vidrio sobre el 1:16 de la casa — tres vertidos, limpio y equilibrado. Ratio 1:16.1 Tiempo 3:15 Dosis 18g