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13 resultados
- 01 Concentrado porChemex Concentrado fuerte preparado en la Chemex de 8 tazas. Diluye con agua caliente o hielo al gusto. Chemex 8 Tazas Ratio 1:10 Tiempo 3:30
- 02 Tueste Oscuro Balanceado porChemex Temperatura más baja, molienda más gruesa para tuestes oscuros en la Chemex de 8 tazas. Reduce amargor preservando el cuerpo. Chemex 8 Tazas Ratio 1:15.2 Tiempo 4:00
- 03 Café Helado porChemex Café helado al estilo japonés flash-preparado en la Chemex de 8 tazas. Prepara a doble concentración sobre 400g de hielo para un lote limpio y brillante de café helado para 4 personas. Chemex 8 Tazas Ratio 1:10.6 Tiempo 4:00
- 04 Café de Tueste Oscuro porEspro Baja temperatura para tuestes oscuros en el Espro Bloom. Espro Bloom Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 05 Agitacion Rapida porEspro Receta rápida para el Espro Bloom. Los 1500 micro-agujeros del filtro terminan la preparación 30% más rápido que un pour over estándar. Espro Bloom Ratio 1:16.7 Tiempo 2:00
- 06 Café Helado porEspro Café rápido helado en el Espro Bloom. Espro Bloom Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 07 Tueste Claro porEspro Receta del Espro Bloom optimizada para tuestes claros. Temperatura más alta y molienda más fina. Espro Bloom Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 08 Bloom Masivo 5:1 porMall Grab Coffee Receta de Westie Magnuson para el Espro Bloom. Bloom grande de 100g con agitación activa para una taza audaz y con cuerpo. Espro Bloom Ratio 1:16.7 Tiempo 2:00
- 09 Oficial porEspro Receta oficial de Espro para el coador vertible BLOOM. El filtro de doble micromalla produce una taza excepcionalmente limpia mientras permite que algunos aceites pasen para dar cuerpo. Método centrado en la floración. Espro Bloom Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 10 Vertido porEspro El microfiltro único del Espro Bloom produce una taza excepcionalmente limpia. Espro Bloom Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20
- 11 Molienda Fina porPrima Coffee Equipment Receta de molienda fina de Prima Coffee para el Espro Bloom. El micro-filtro de 1500 agujeros maneja moliendas muy finas sin obstruirse. Espro Bloom Ratio 1:18 Tiempo 2:30
- 12 Vertido con Pulsos de Bloom porEspro Técnica multipulso para el Espro Bloom. Espro Bloom Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 13 Vertido Unico de Bloom porEspro Un vertido continuo. La válvula regula el flujo. Espro Bloom Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00