Die G70 ist Brewer und Server in einem: ein einziges Stück handgefertigtes Borosilikatglas, das das Kaffeebett im markentypischen 70-Grad-Winkel hält und direkt in die Tasse gießt oder als Karaffe dient. Sie verwendet dicke Perfect-Paper-Filter im Chemex-Stil, die Öle und Feinanteile für eine sehr saubere Tasse zurückhalten, während die hohe 70°-Säule die Extraktion gleichmäßig und vollständig hält. Fassungsvermögen 500 ml.
Im Glas kannst du den Ablauf von Anfang bis Ende beobachten, was sie zu einem leicht einzustellenden Brewer macht. Die 70°-Säule passt sowohl zu einem sauberen 1:16-Batch als auch zu einem 4:6-Split im Tetsuya-Stil, und da sie direkt in ihren eigenen Glaskörper brüht, eignet sie sich von Natur aus für japanischen Eiskaffee — brüh heiß direkt über Eis im Gefäß.
