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20 resultados
- 01 Clássica porClever A receita padrão do Clever Dripper: deixe em infusão, depois libere. Combina a simplicidade da imersão com a clareza do filtro. Clever Dripper L Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 02 Grosso 1:15 Dose 1:15 com moagem média-grossa e infusão curta. O leito mais grosso, somado à mexida cedo, extrai de forma pareja em apenas dois minutos antes do escoamento. Clever Dripper L Proporção 1:15 Tempo 3:30
- 03 Tempo Ajustável porCounter Culture Coffee A receita oficial do Clever Dripper da Counter Culture Coffee. Faça o bloom com uma mexida, depois imersão completa por 2 minutos antes de liberar. Um método limpo e repetível de uma das pioneiras do café specialty. Clever Dripper L Proporção 1:16 Tempo 3:00
- 04 Oficial porCrema Coffee Roasters A receita do Clever Dripper da Crema Coffee Roasters. Infusão mais longa com moagem mais grossa para uma bebida limpa e equilibrada. Clever Dripper L Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 05 Clever Definitiva porJames Hoffmann A técnica "Ultimate" de Clever Dripper do James Hoffmann. Despejo em duas etapas: bloom primeiro, depois adicione o restante da água. Infusão de 2:30, depois libere. Simples e incrivelmente consistente. Clever Dripper L Proporção 1:16.7 Tempo 3:30
- 06 Pó por Cima porJames Hoffmann A técnica de Clever do James Hoffmann: água primeiro, depois adicione o café por cima. Isso reduz o entupimento e diminui o tempo de drawdown. Clever Dripper L Proporção 1:16.7 Tempo 3:30
- 07 Café Gelado porClever Bebida concentrada de Clever liberada direto sobre o gelo. Clever Dripper L Proporção 1:10 Tempo 3:20
- 08 Preparo Rápido porClever Uma receita Clever mais rápida com moagem mais fina e infusão mais curta para manhãs de dia útil. Clever Dripper L Proporção 1:15.6 Tempo 2:30
- 09 Imersão Longa 1:18 porGeorge Howell A receita de Clever Dripper da George Howell Coffee. Método simples de imersão: despeje toda a água, mexa no meio, libere aos 4 minutos. O filtro de papel entrega uma xícara mais limpa que a French press com facilidade parecida. Clever Dripper L Proporção 1:18 Tempo 5:00
- 10 O Bypass porOrea Método de bypass com diluição do campeão Matteo D'Ottavio no UK Brewing Championship. Orea O1 Proporção 1:16.1 Tempo 3:00
- 11 O Dara porOrea Quatro despejos em espiral igualmente espaçados para uma xícara equilibrada e doce no O1. Filtro Orea Wave. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 12 Easy Does It porOrea Receita gentil de cinco despejos para o O1 com Flat Paper e Negotiator. Dose maior para uma xícara mais cheia. Orea O1 Proporção 1:16.3 Tempo 3:40
- 13 O Mid porOrea Receita de moagem média e temperatura mais baixa para o O1 com Flat Paper e Negotiator. Um meio-termo entre o The Wide e o The Dara. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 3:30
- 14 Oficial porOrea Receita oficial da Orea para o dripper O1 de xícara única. O menor Orea, projetado para uma porção individual precisa. Quatro pulsos para uma xícara limpa e focada. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 15 Pulse porOrea Técnica multipulsos para o Orea O1. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 3:00