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23 resultados
- 01 Batch Brew porAeroPress Receita batch para a AeroPress XL rendendo 3 porções. A capacidade maior permite preparar para um grupo pequeno. Moagem média com tempo de infusão um pouco maior por causa do volume. AeroPress XL Proporção 1:15 Tempo 2:35
- 02 XL Bypass porAeroPress Preparo concentrado e depois dilua. Duas xícaras cheias da XL. AeroPress XL Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 03 Cold Brew porAeroPress Cold brew rápido usando a AeroPress XL. A capacidade maior rende duas porções de cold brew em apenas 2 minutos com água em temperatura ambiente e mexida vigorosa. AeroPress XL Proporção 1:11.4 Tempo 2:40
- 04 Estilo Competição porAeroPress Receita estilo competição em vários estágios para a AeroPress XL com alta agitação para extração máxima. AeroPress XL Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 05 Concentrado porAeroPress Concentrado forte 1:8.5 na AeroPress XL. Dilua com água quente ou despeje sobre gelo. AeroPress XL Proporção 1:8.6 Tempo 3:00
- 06 XL Iced Japonês Café gelado por flash chill para dois na AeroPress XL. AeroPress XL Proporção 1:8.3 Tempo 2:00
- 07 Método Padrão porAeroPress Método padrão em pé da AeroPress XL. Simples e confiável para o preparo do dia a dia. AeroPress XL Proporção 1:16.8 Tempo 2:00
- 08 Padrão Duas Xícaras porAeroPress Preparo padrão da AeroPress XL para duas xícaras. Infusão rápida com mexida vigorosa. AeroPress XL Proporção 1:16.7 Tempo 2:00
- 09 Bloom Agitado porBasic Barista Receita do Basic Barista para o dripper Timemore B75. Um bloom com leve agitação seguido de um único despejo circular controlado. Usa um filtro Kalita Wave 155 para o B75 de fundo plano. Timemore B75 Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 10 Giro Pós-Bloom porBasic Barista Receita do Basic Barista para o B75. Um bloom com giro seguido de um único despejo contínuo, para simplicidade. Timemore B75 Proporção 1:16.7 Tempo 2:15
- 11 Iced porTimemore Café gelado flash no B75. O corpo de cristal permite acompanhar o drawdown em tempo real. Timemore B75 Proporção 1:10 Tempo 2:15
- 12 Padrão porTimemore As ranhuras únicas em formato de cérebro do B75 geram turbulência para alta extração. Pensado para ser um brewer de despejo único. Timemore B75 Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 13 Três Despejos porTimemore Receita de três despejos para o Timemore B75. O B75 é bastante tolerante e consistente, com drawdown rápido. Timemore B75 Proporção 1:15.4 Tempo 3:00
- 14 Oficial porCoffee Circle Receita da Coffee Circle para o Karlsbader Kanne. Fase de bloom com um distribuidor de água em porcelana para um sabor limpo e puro. Walkure Karlsbader Proporção 1:15.9 Tempo 4:30
- 15 Tradicional Alemão porWalküre Porzellan Método alemão tradicional para o Walkure Karlsbader Kanne. A construção totalmente em porcelana não acrescenta sabor algum, deixando o caráter do café puro. Walkure Karlsbader Proporção 1:15.9 Tempo 4:30