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14 resultados
- 01 Americano NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:8 Tempo 2:15 Dose 20g Um concentrado 1:8 de moagem fina preparado através de filtro metálico e depois aberto com uma grande diluição para uma xícara estilo americano. Da NextLevel. Proporção 1:8 Tempo 2:15 Dose 20g
- 02 Corpo Grande NextLevel Pulsar Harley Unruh Proporção 1:16.3 Tempo 3:30 Dose 20g Um bloom gentil e um único despejo lento com válvula aberta, fechando a válvula sobre um puck bem encharcado para um corpo grande e doce. Receita Kojo do Harley Unruh. Proporção 1:16.3 Tempo 3:30 Dose 20g
- 03 Escoe e Descanse NextLevel Pulsar Max Martinelli Proporção 1:17 Tempo 2:25 Dose 15g Um bloom escoado por completo, depois uma imersão com válvula fechada e por fim um final pulsado com válvula aberta. Receita do Max Martinelli. Proporção 1:17 Tempo 2:25 Dose 15g
- 04 Torra Escura NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g Temperatura baixa para torras escuras no Pulsar. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g
- 05 Despejo Único NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Um único despejo contínuo no Pulsar. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 06 Processados NextLevel Pulsar Parsa Lack Proporção 1:13 Tempo 3:40 Dose 25g Um preparo forte 1:13, válvula totalmente aberta, alimentado por pulsos constantes de 50g a cada dez segundos. Receita do Parsa Lack para cafés de processo, alta doçura com acidez clara. Proporção 1:13 Tempo 3:40 Dose 25g
- 07 Concentrar e Diluir NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:12 Tempo 5:00 Dose 30g Abordagem de concentrado 1:12 mais diluição para uma bebida encorpada. Das receitas oficiais da NextLevel. Proporção 1:12 Tempo 5:00 Dose 30g
- 08 Foco em Doçura NextLevel Pulsar Jonathan Gagné Proporção 1:17 Tempo 3:30 Dose 15g Realça doçura, notas de geleia e suculência. Do Coffee ad Astra / Jonathan Gagne. Proporção 1:17 Tempo 3:30 Dose 15g
- 09 Official NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g Um ponto de partida simples para uma xícara: um bloom com a válvula fechada e, depois, quatro despejos pulsados com a válvula aberta através da tampa de dispersão. Da NextLevel. Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g
- 10 Diária NextLevel Pulsar Scott Rao Proporção 1:17 Tempo 4:00 Dose 25g Receita diária do Scott Rao para o Pulsar. Água fervente com bloom de válvula aberta e despejos em rajadas. Realça doçura e notas de geleia e suculência. Proporção 1:17 Tempo 4:00 Dose 25g
- 11 Standard NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:16.7 Tempo 3:20 Dose 18g Uma receita do dia a dia com dois despejos: um bloom com a válvula fechada e, depois, despejos com a válvula aberta, ajustando o escoamento na válvula. Da NextLevel. Proporção 1:16.7 Tempo 3:20 Dose 18g
- 12 Diluído 1:14 NextLevel Pulsar Richard Proporção 1:14 Tempo 3:45 Dose 25g Um preparo 1:14 finalizado com dois fechamentos de válvula em etapas e depois diluído para cerca de 1:17. Receita do Richard. Proporção 1:14 Tempo 3:45 Dose 25g
- 13 Imersão Longa NextLevel Pulsar SpRobert M Proporção 1:17 Tempo 5:00 Dose 15g Uma imersão longa de válvula fechada com água fervente, escoada tarde e finalizada descartando a cauda fraca. Receita do SpRobert M. Proporção 1:17 Tempo 5:00 Dose 15g
- 14 Imersão e Enxágue NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:17 Tempo 3:30 Dose 20g Uma imersão com válvula fechada e depois um enxágue pulsado mais frio com válvula aberta para finalizar limpo. Da NextLevel. Proporção 1:17 Tempo 3:30 Dose 20g