브랜드
Kono
- 6
- 레시피
- 1
- 방식
- 1:15
- 주요 비율
레시피
Kono Meimon
6 레시피
- 01 클래식 코노 메이몬 드리퍼: 제어된 흐름을 위해 바닥에만 리브를 둔 일본식 푸어오버 전통. 1:15 비율 4:00 시간
- 02 컴페티션 코노 메이몬을 위한 고추출 대회용 레시피. 1:16.7 비율 3:30 시간
- 03 다크 로스트 — 스탠다드 코노 메이몬에서 다크 로스트를 위한 저온 추출. 1:15 비율 3:00 시간
- 04 아이스 코노의 포인트 푸어 방식으로 만드는 플래시 아이스 커피. 1:10 비율 2:30 시간
- 05 포인트 푸어 전통적인 코노 포인트 푸어 방식. 벽면에는 절대 닿지 않고 중앙에만 붓습니다. 1:16.7 비율 3:15 시간
- 06 재패니즈 포인트 드립 전통적인 코노 포인트 드립 방식. 중앙에 한 방울씩 떨어뜨려 거친 쓴맛 없이 풍부하고 농축된 한 잔을 만듭니다. 1:15 비율 2:30 시간
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