Buscar recetas
27 resultados
- 16 Cinco Vertidos Microdosis Cafec Deep 27 Lance Hedrick Ratio 1:17.5 Tiempo 1:50 Dosis 8g Receta micro-brew de Lance Hedrick para el Cafec Deep 27 — para cuando te quedan pocos granos o quieres una taza pequeña extra sin gastar una dosis completa. Cinco vertidos pequeños con doble bloom y un vertido grande en el medio aprovechan el ángulo de 27° para mantener un lecho útil con sólo 8g. Ratio 1:17.5 Tiempo 1:50 Dosis 8g
- 17 Extracción Máxima Tricolate Lance Hedrick Ratio 1:22 Tiempo 6:00 Dosis 15g Receta Tricolate de máxima extracción de Lance Hedrick a ratio 1:22. Molienda fina, bloom de dos minutos y dos vertidos suaves que aportan solvente fresco al lecho para una taza limpia y delicada con muy alta eficiencia de extracción. Ratio 1:22 Tiempo 6:00 Dosis 15g
- 18 Dosis Ligera Tricolate ACE Coffee Roasters Ratio 1:20 Tiempo 5:30 Dosis 13g Receta de dosis ligera de ACE Coffee Roasters para el Tricolate. Proporción 1:20 con agua hirviendo para una taza limpia y de alta extracción. Ratio 1:20 Tiempo 5:30 Dosis 13g
- 19 Inmersión Completa Tricolate Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 7:00 Dosis 15g El diseño único del Tricolate separa las fases de inmersión y percolación para una extracción extremadamente alta. Ratio 1:16.7 Tiempo 7:00 Dosis 15g
- 20 Competicion Tricolate Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00 Dosis 15g Receta de competición explotando el diseño sin agitación. Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00 Dosis 15g
- 21 Tueste Oscuro Tricolate Tricolate Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 16g Inmersión completa a baja temperatura para tuestes oscuros. Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 16g
- 22 Oficial Tricolate Jonathan Gagné Ratio 1:20 Tiempo 6:00 Dosis 18g Receta Tricolate optimizada de Jonathan Gagne. Agua hirviendo y molido muy fino — el diseño único sin bypass del Tricolate maneja molidos finos sin obstrucción. Elaboración larga para extracción máxima. Ratio 1:20 Tiempo 6:00 Dosis 18g
- 23 Extraccion Alta Tricolate Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 6:00 Dosis 15g Extraccion máxima usando la ventaja de inmersión completa. Ratio 1:16.7 Tiempo 6:00 Dosis 15g
- 24 Con Hielo Tricolate Tricolate Ratio 1:10 Tiempo 3:00 Dosis 18g Café con hielo rápido con la saturación uniforme del Tricolate. Ratio 1:10 Tiempo 3:00 Dosis 18g
- 25 Tueste Claro Tricolate Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00 Dosis 15g Receta de vertido único Tricolate optimizada para la extracción de tueste claro. Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00 Dosis 15g
- 26 Dos Vertidos Tricolate Prima Coffee Equipment Ratio 1:18 Tiempo 8:00 Dosis 20g Receta simplificada de Prima Coffee de dos vertidos para el Tricolate. Técnica más simple con menos vertidos. Ratio 1:18 Tiempo 8:00 Dosis 20g
- 27 Pre-mojado Triple Tricolate Scott Rao Ratio 1:20 Tiempo 9:00 Dosis 20g Receta de Scott Rao para el Tricolate. Diseno sin bypass significa que todo el agua pasa por la cama de café. Usa agua hirviendo y molienda fina. Ratio 1:20 Tiempo 9:00 Dosis 20g