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12 resultados
- 01 WBrC 2026 Cuarto puesto Solo Jackie Tran Ratio 1:14.3 Tiempo 2:15 Dosis 14g Rutina de cuarto puesto de Jackie Tran en el World Brewers Cup 2026 de Bruselas, en el «Solo Spin» con switch. Dos fases de inmersión con la válvula cerrada y una bajada de temperatura — su tema era la gestión de la humedad para impulsar el sabor. Ratio 1:14.3 Tiempo 2:15 Dosis 14g
- 02 Campeón WBrC 2025 Solo George Jinyang Peng Ratio 1:14 Tiempo 1:45 Dosis 15g Rutina ganadora de George Peng en el World Brewers Cup 2025 de Yakarta — el segundo título de China, con el dripper Solo. Su tema era «la temperatura en el café»: dos vertidos calientes construyen casi toda la extracción y un vertido final más frío, a través de un Melodrip, cierra con suavidad. Ratio 1:14 Tiempo 1:45 Dosis 15g
- 03 The Base Orea Big Boy Orea Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 40g Receta de tres vertidos para dos tazas. La receta más simple del Big Boy con solo tres vertidos espirales. Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 40g
- 04 Lote Grande Orea Big Boy Orea Ratio 1:16 Tiempo 5:00 Dosis 40g El Big Boy prepara hasta 1 litro. Perfecto para compartir o preparación en lote. Ratio 1:16 Tiempo 5:00 Dosis 40g
- 05 Tueste Oscuro Orea Big Boy Orea Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 35g Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el Orea Big Boy. Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 35g
- 06 Helado Orea Big Boy Orea Ratio 1:10 Tiempo 3:30 Dosis 40g Lote flash helado para tres en el Orea Big Boy. Ratio 1:10 Tiempo 3:30 Dosis 40g
- 07 Vertido Único Orea Big Boy Orea Ratio 1:15.9 Tiempo 4:00 Dosis 32g Un vertido largo continuo. El fondo plano maneja el flujo naturalmente. Ratio 1:15.9 Tiempo 4:00 Dosis 32g
- 08 Competencia Orea V4 Wide Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g Extracción alta con el pico ancho de drenaje rápido. Molienda más fina compensa la velocidad. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g
- 09 Tueste Oscuro Orea V4 Wide Orea Ratio 1:16 Tiempo 2:15 Dosis 15g Tueste oscuro de drenaje rápido en el pico ancho V4. Ratio 1:16 Tiempo 2:15 Dosis 15g
- 10 Helado Orea V4 Wide Orea Ratio 1:10 Tiempo 2:00 Dosis 18g Café helado con el pico ancho de drenaje rápido. Ratio 1:10 Tiempo 2:00 Dosis 18g
- 11 Vertido Único Orea V4 Wide Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:15 Dosis 15g Un vertido continuo en el pico ancho. Rápido y limpio. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:15 Dosis 15g
- 12 Estándar Orea V4 Wide Orea Ratio 1:16 Tiempo 3:20 Dosis 20g El V4 Wide tiene una base más amplia para lotes más grandes y extracción más uniforme. Ratio 1:16 Tiempo 3:20 Dosis 20g