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12 resultados
- 01 Bypass AeroPress Go AeroPress Ratio 1:14.7 Tiempo 2:00 Dosis 15g Prepara un concentrado y luego diluye. Maximiza la capacidad reducida de la Go. Ratio 1:14.7 Tiempo 2:00 Dosis 15g
- 02 Concentrado Campeonato AeroPress Go AeroPress Ratio 1:11.1 Tiempo 2:25 Dosis 18g Método concentrado inspirado en el Campeonato Mundial de AeroPress adaptado para la AeroPress Go. Prepara un concentrado fuerte y diluye con agua bypass para una taza limpia y dulce. Ratio 1:11.1 Tiempo 2:25 Dosis 18g
- 03 Concentrado para Americano AeroPress Go AeroPress Ratio 1:5 Tiempo 1:20 Dosis 18g Concentrado fuerte en la AeroPress Go. Diluye o bebe directo. Ratio 1:5 Tiempo 1:20 Dosis 18g
- 04 Tueste Oscuro AeroPress Go AeroPress Ratio 1:14.3 Tiempo 2:00 Dosis 14g Receta de baja temperatura para tuestes oscuros en la AeroPress Go. Suave y dulce. Ratio 1:14.3 Tiempo 2:00 Dosis 14g
- 05 Estilo Espresso de Jung In-sung AeroPress Go AeroPress Ratio 1:3.5 Tiempo 1:20 Dosis 20g Concentrado estilo espresso usando molienda fina y bajo volumen de agua. Produce un shot rico que puede usarse como base para americanos, lattes, o servirse directo. Ratio 1:3.5 Tiempo 1:20 Dosis 20g
- 06 Helada AeroPress Go AeroPress Ratio 1:6.7 Tiempo 1:20 Dosis 18g Receta de café helado para la AeroPress Go. Prepara un concentrado fuerte directamente sobre hielo. Perfecta para viajar en verano. Ratio 1:6.7 Tiempo 1:20 Dosis 18g
- 07 Invertida Tueste Claro AeroPress Go AeroPress Ratio 1:15 Tiempo 1:30 Dosis 15g Método invertido para la AeroPress Go. Reposo largo con agitación suave produce una preparación dulce y frutal con acidez agradable. Ratio 1:15 Tiempo 1:30 Dosis 15g
- 08 Viaje AeroPress Go AeroPress Ratio 1:13.3 Tiempo 1:40 Dosis 15g Receta optimizada para la AeroPress Go cuando viajas. Temperatura ligeramente más baja (los hervidores de hotel a menudo no llegan a ebullición completa) y dosis estándar para una taza confiable en el camino. Ratio 1:13.3 Tiempo 1:40 Dosis 15g
- 09 Helado Graycano Graycano Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g Café flash helado en el Graycano. Infusión concentrada sobre hielo. La cerámica retiene calor bien durante tiempos de infusión más cortos. Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g
- 10 WBrC 2026 Cuarto puesto Solo Jackie Tran Ratio 1:14.3 Tiempo 2:15 Dosis 14g Rutina de cuarto puesto de Jackie Tran en el World Brewers Cup 2026 de Bruselas, en el «Solo Spin» con switch. Dos fases de inmersión con la válvula cerrada y una bajada de temperatura — su tema era la gestión de la humedad para impulsar el sabor. Ratio 1:14.3 Tiempo 2:15 Dosis 14g
- 11 Campeón WBrC 2025 Solo George Jinyang Peng Ratio 1:14 Tiempo 1:45 Dosis 15g Rutina ganadora de George Peng en el World Brewers Cup 2025 de Yakarta — el segundo título de China, con el dripper Solo. Su tema era «la temperatura en el café»: dos vertidos calientes construyen casi toda la extracción y un vertido final más frío, a través de un Melodrip, cierra con suavidad. Ratio 1:14 Tiempo 1:45 Dosis 15g
- 12 Dosis Pequeña Solo Jackie Tran Ratio 1:15 Tiempo 2:10 Dosis 8g Método de dosis pequeña de Jackie Tran para su dripper Solo — 8g para cafés caros como el Geisha. Compra un tubo de 20g, prepara 8g y catea el resto: dos formas de vivir el mismo café. La estructura no cambia respecto a una dosis completa —empapa todo, construye por el centro, termina con suavidad—, solo se reduce la dosis. Ratio 1:15 Tiempo 2:10 Dosis 8g