Buscar recetas
12 resultados
- 01 Concentrado porKalita Concentrado fuerte en proporción 1:10 en el Kalita 102. Kalita 102 Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 02 Tueste Oscuro porKalita Preparación por lotes a baja temperatura para tuestes oscuros en el Kalita 102. Kalita 102 Ratio 1:15 Tiempo 3:30
- 03 Café Helado porKalita Café helado estilo japonés para dos en el Kalita 102. Kalita 102 Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 04 Tueste Claro porKurasu Receta de dos tazas para tueste claro. Temperatura más alta para una extracción completa de los sabores brillantes y complejos. Kalita 102 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 05 Vertido Único porCAFEC Un vertido estable para dos tazas. Técnica simple de fondo plano. Kalita 102 Ratio 1:16.4 Tiempo 3:30
- 06 Preparación Fuerte porKalita Preparación de dos tazas con cuerpo y rica, con mayor dosis para la Kalita 102. Kalita 102 Ratio 1:13.6 Tiempo 3:30
- 07 Extracción Máxima porLance Hedrick Receta Tricolate de máxima extracción de Lance Hedrick a ratio 1:22. Molienda fina, bloom de dos minutos y dos vertidos suaves que aportan solvente fresco al lecho para una taza limpia y delicada con muy alta eficiencia de extracción. Tricolate Ratio 1:22 Tiempo 6:00
- 08 Tueste Oscuro porNextLevel Brewer Co Temperatura baja para tuestes oscuros en el Pulsar. Next Level Pulsar Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 09 Café Helado porNextLevel Brewer Co Café helado rápido en el Pulsar. Next Level Pulsar Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 10 Pulsos Múltiples porNextLevel Brewer Co Técnica de pulsos múltiples para el Pulsar. Next Level Pulsar Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 11 Concentrado y Dilución porNextLevel Brewer Co Enfoque de concentrado 1:12 más dilución para una preparación de cuerpo completo. De las recetas oficiales de NextLevel. Next Level Pulsar Ratio 1:12 Tiempo 5:00
- 12 Claridad porKaldi's Coffee Método enfocado en claridad con bloom por inmersión y vertidos en pulso. De Kaldi's Coffee. Next Level Pulsar Ratio 1:16 Tiempo 3:30