Orea V3 Orea
Pulse
von Orea
Multi-Pulse-Technik für den Orea V3.
Parameter
- 15 g
- Kaffee
- 250 g
- Wasser
- 1:16.7
- Verhältnis
- 93 °C
- Temp.
- 5 mittel
- Mahlgrad
- 3:00
- Gesamt
- 1
- Tassen
Methode
-
Bloom 1 / 60:00+40g hinzufügen
Bis
40g
5s KreisförmigGieße 40g.
-
Aufgießen 2 / 60:35+50g hinzufügen
Bis
90g
8s PulsePulse bis 90g.
-
Aufgießen 3 / 60:55+50g hinzufügen
Bis
140g
8s PulsePulse bis 140g.
-
Aufgießen 4 / 61:15+55g hinzufügen
Bis
195g
8s PulsePulse bis 195g.
-
Aufgießen 5 / 61:35+55g hinzufügen
Bis
250g
8s PulseLetzter Pulse bis 250g.
-
Fertig 6 / 63:00
Durchlauf abgeschlossen.
Notizen
Originalquelle
Rezept von Orea, veröffentlicht auf ofrfrst.com.
Weitere Orea V3-Rezepte
Alle Orea V3-Rezepte ansehen →- 01 Base One vonOrea Vier gleichmäßige Spiralgüsse für eine einzelne Tasse. Das Ausgangsrezept für den V3. Orea-Wave-Filter. 1:16.7 Verhältnis 2:30 Zeit
- 02 Base Two vonOrea Größere Tassenversion von Base One. Vier Spiralgüsse für eine volle Tasse von 300g. Orea-Wave-Filter. 1:16.7 Verhältnis 3:30 Zeit
- 03 Base Pulse vonOrea Einfaches Rezept mit fünf Pulse-Aufgüssen, das mit allen Kaffeesorten funktioniert. Das vielseitige Alltagsrezept. Zubehör nötig 1:16.3 Verhältnis 3:20 Zeit
- 04 Official vonBasic Barista Das Rezept von The Basic Barista für den Orea V3. Blooming, gefolgt von vier gleichen Pulse-Aufgüssen von je 40g in 30-Sekunden-Abständen. Saubere und präzise Extraktion dank des fokussierten Durchflusswegs des V3. 1:16.7 Verhältnis 2:45 Zeit
- 05 The Bright vonOrea Eine helle, fröhliche Tasse mit drei gleichen Aufgüssen in gleichmäßigen Abständen. 1:16.7 Verhältnis 2:30 Zeit
Andere Orea-Modelle
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Bloom
0:0040g
+40g hinzufügen
Aufgießen · 2/6
90g