Orea V3 Orea
Classic
von Orea
Das Standardrezept für den Orea V3 mit seiner einzigartigen, regulierten Durchflussrate.
Parameter
- 15 g
- Kaffee
- 250 g
- Wasser
- 1:16.7
- Verhältnis
- 96 °C
- Temp.
- 4 mittel-fein
- Mahlgrad
- 3:00
- Gesamt
- 1
- Tassen
Methode
-
Bloom 1 / 50:00+50g hinzufügen
Bis
50g
10s LangsamQuelle mit 50g. Schwenke sanft.
-
Aufgießen 2 / 50:40+100g hinzufügen
Bis
150g
15s KreisförmigGieße bis 150g.
-
Aufgießen 3 / 51:20+100g hinzufügen
Bis
250g
15s KreisförmigGieße bis 250g. Schwenken.
-
Schwenken 4 / 51:40
Einmal schwenken und durchlaufen lassen.
-
Fertig 5 / 53:00
Zubereitung abgeschlossen.
Notizen
Originalquelle
Rezept von Orea, veröffentlicht auf orea.uk.
Weitere Orea V3-Rezepte
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- 02 Base Two vonOrea Größere Tassenversion von Base One. Vier Spiralgüsse für eine volle Tasse von 300g. Orea-Wave-Filter. 1:16.7 Verhältnis 3:30 Zeit
- 03 Base Pulse vonOrea Einfaches Rezept mit fünf Pulse-Aufgüssen, das mit allen Kaffeesorten funktioniert. Das vielseitige Alltagsrezept. Zubehör nötig 1:16.3 Verhältnis 3:20 Zeit
- 04 Official vonBasic Barista Das Rezept von The Basic Barista für den Orea V3. Blooming, gefolgt von vier gleichen Pulse-Aufgüssen von je 40g in 30-Sekunden-Abständen. Saubere und präzise Extraktion dank des fokussierten Durchflusswegs des V3. 1:16.7 Verhältnis 2:45 Zeit
- 05 The Bright vonOrea Eine helle, fröhliche Tasse mit drei gleichen Aufgüssen in gleichmäßigen Abständen. 1:16.7 Verhältnis 2:30 Zeit
Andere Orea-Modelle
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Bloom
0:0050g
+50g hinzufügen
Aufgießen · 2/5
150g