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Orea Big Boy

Orea Big Boy Orea

Der Pulse Two Cup

Parameter

40 g
Kaffee
600 g
Wasser
1:15
Verhältnis
92 °C
Temp.
7 grob
Mahlgrad
4:00
Gesamt
2
Tassen
Mahlgrad · 7/10 · mittel-grob
FEIN GROB

Methode

4:00 · gesamt
  1. Aufgießen 1 / 5
    0:00

    Bis

    150g

    +150g hinzufügen
    18s Kreisförmig

    Kreisförmiger Guss bis 150g.

  2. Aufgießen 2 / 5
    1:00

    Bis

    300g

    +150g hinzufügen
    18s Kreisförmig

    Kreisförmiger Guss bis 300g.

  3. Aufgießen 3 / 5
    1:45

    Bis

    450g

    +150g hinzufügen
    18s Kreisförmig

    Kreisförmiger Guss bis 450g.

  4. Aufgießen 4 / 5
    2:30

    Bis

    600g

    +150g hinzufügen
    18s Kreisförmig

    Kreisförmiger Guss bis 600g.

  5. Fertig 5 / 5
    4:00

    Durchlauf abgeschlossen.

Notizen

Aus den offiziellen OREA-Anleitungen. Eine Vier-Guss-Pulsmethode, skaliert für zwei Tassen. Ideal für den täglichen Gebrauch, wenn du etwas mehr als eine einzelne Tasse möchtest. Gleichmäßige 150g-Güsse machen dieses Rezept leicht wiederholbar.

Originalquelle

Rezept von Orea, veröffentlicht auf orea.uk.

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Nächster Schritt

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Aufgießen

0:00

150g

+150g hinzufügen

18s

Aufgießen · 2/5

300g
Aufgießen · 1/5 0:00
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