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13 resultados
- 01 Contínua NextLevel Pulsar Christopher Feran Proporção 1:17 Tempo 2:45 Dose 18g Um bloom pequeno, válvula parcialmente aberta cedo e depois quatro despejos em etapas, cada um completado conforme o nível baixa. Receita 1:17 do Christopher Feran. Proporção 1:17 Tempo 2:45 Dose 18g
- 02 Em Camadas NextLevel Pulsar Long Vo Proporção 1:15 Tempo 2:30 Dose 20g Um bloom em imersão, depois quatro despejos uniformes com válvula aberta, cada um completando a água até o topo da base. Receita 1:15 do Long Vo. Proporção 1:15 Tempo 2:30 Dose 20g
- 03 Pulsos NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Técnica multipulso para o Pulsar. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 04 Concentrar e Diluir NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:12 Tempo 5:00 Dose 30g Abordagem de concentrado 1:12 mais diluição para uma bebida encorpada. Das receitas oficiais da NextLevel. Proporção 1:12 Tempo 5:00 Dose 30g
- 05 Clareza NextLevel Pulsar Kaldi's Coffee Proporção 1:16 Tempo 3:30 Dose 20g Método focado em clareza com bloom de imersão e despejos pulsados. Da Kaldi's Coffee. Proporção 1:16 Tempo 3:30 Dose 20g
- 06 Official NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g Um ponto de partida simples para uma xícara: um bloom com a válvula fechada e, depois, quatro despejos pulsados com a válvula aberta através da tampa de dispersão. Da NextLevel. Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g
- 07 Big Boy Competition Orea Big Boy Orea Proporção 1:15.6 Tempo 4:30 Dose 32g Receita estilo competição com extração alta para o Orea Big Boy. Proporção 1:15.6 Tempo 4:30 Dose 32g
- 08 Torra Clara Orea Big Boy Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:45 Dose 30g Receita do Orea Big Boy para torras claras. Temperatura mais alta e moagem mais fina para extração completa. Proporção 1:16.7 Tempo 3:45 Dose 30g
- 09 O Litro Orea Big Boy Orea Proporção 1:16.7 Tempo 5:00 Dose 60g Batch brew de quatro xícaras para o OREA Big Boy. Proporção 1:16.7 Tempo 5:00 Dose 60g
- 10 Oficial Orea Big Boy Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 30g Receita oficial da Orea para o Big Boy, voltada para preparo em batch. Pensada para fazer 2-3 xícaras de uma só vez. Seis pulsos para o volume maior. Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 30g
- 11 O Pulse de Cinco Xícaras Orea Big Boy Orea Proporção 1:16.6 Tempo 5:30 Dose 70g Batch brew de cinco xícaras com cinco despejos uniformes. A maior receita do Big Boy, para grupos. Proporção 1:16.6 Tempo 5:30 Dose 70g
- 12 Big Boy Pulse Orea Big Boy Orea Proporção 1:15.9 Tempo 4:00 Dose 32g Técnica de cinco pulsos para extração uniforme em todo o leito grande. Proporção 1:15.9 Tempo 4:00 Dose 32g
- 13 O Pulse de Duas Xícaras Orea Big Boy Orea Proporção 1:15 Tempo 4:00 Dose 40g Batch brew do dia a dia para duas xícaras no OREA Big Boy. Proporção 1:15 Tempo 4:00 Dose 40g