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13 resultados
- 01 Dose Leve Tricolate ACE Coffee Roasters Proporção 1:20 Tempo 5:30 Dose 13g Receita Tricolate em dose mais leve da ACE Coffee Roasters. Proporção 1:20 com água fervente para uma bebida limpa e de alta extração. Proporção 1:20 Tempo 5:30 Dose 13g
- 02 Imersão Total Tricolate Tricolate Proporção 1:16.7 Tempo 7:00 Dose 15g O design único do Tricolate separa as fases de imersão e percolação para uma extração extremamente alta. Proporção 1:16.7 Tempo 7:00 Dose 15g
- 03 Competição Tricolate Tricolate Proporção 1:16.7 Tempo 5:00 Dose 15g Receita de competição que explora o design de zero agitação. Proporção 1:16.7 Tempo 5:00 Dose 15g
- 04 Oficial Tricolate Jonathan Gagné Proporção 1:20 Tempo 6:00 Dose 18g Receita Tricolate otimizada do Jonathan Gagné. Água fervente e moagem bem fina — o design único sem bypass do Tricolate dá conta de moagens finas sem entupir. Preparo longo para extração máxima. Proporção 1:20 Tempo 6:00 Dose 18g
- 05 Gelado Tricolate Tricolate Proporção 1:10 Tempo 3:00 Dose 18g Café gelado flash com a saturação uniforme do Tricolate. Proporção 1:10 Tempo 3:00 Dose 18g
- 06 Dois Despejos Tricolate Prima Coffee Equipment Proporção 1:18 Tempo 8:00 Dose 20g Receita Tricolate simplificada em dois despejos da Prima Coffee. Técnica mais simples com menos despejos. Proporção 1:18 Tempo 8:00 Dose 20g
- 07 Triple Pre-Wet Tricolate Scott Rao Proporção 1:20 Tempo 9:00 Dose 20g Receita Tricolate do Scott Rao. O design sem bypass significa que toda a água passa pelo leito de café. Usa água fervente e moagem fina. Proporção 1:20 Tempo 9:00 Dose 20g
- 08 Oficial Sifão Japonês Blue Bottle Coffee Proporção 1:14.6 Tempo 2:30 Dose 24g Método de sifão da Blue Bottle. Moagem média com controle cuidadoso do calor para uma bebida limpa e doce. Proporção 1:14.6 Tempo 2:30 Dose 24g
- 09 Clássico Sifão Japonês Hario Proporção 1:15 Tempo 2:00 Dose 20g O preparo a vácuo no sifão produz uma bebida limpa, tipo chá, com complexidade aromática. Proporção 1:15 Tempo 2:00 Dose 20g
- 10 Mexida em Cruz Sifão Japonês Espresso Workshop Proporção 1:15.3 Tempo 2:10 Dose 15g Receita de sifão da Espresso Workshop NZ. Técnica de mexida dupla, em padrão de cruz, para extração uniforme. Proporção 1:15.3 Tempo 2:10 Dose 15g
- 11 Sifão Gelado Sifão Japonês Proporção 1:10 Tempo 3:10 Dose 25g Café no sifão preparado em flash brew gelado. Dose maior preparada em dobro de concentração e despejada sobre gelo. A extração limpa do sifão combinada com o resfriamento rápido produz um café gelado brilhante e aromático. Proporção 1:10 Tempo 3:10 Dose 25g
- 12 Kissaten Japonês Sifão Japonês Hario Proporção 1:16.1 Tempo 3:30 Dose 28g Receita de sifão no estilo dos kissaten japoneses. Imersão total com duas mexidas produz uma bebida com bastante corpo e aromas nítidos. Proporção 1:16.1 Tempo 3:30 Dose 28g
- 13 Filtro de Pano Sifão Japonês Prima Coffee Equipment Proporção 1:15 Tempo 2:30 Dose 25g Receita specialty de sifão da Prima Coffee. Moagem média-grossa na proporção 1:15 para uma extração limpa e equilibrada. Proporção 1:15 Tempo 2:30 Dose 25g