Buscar receitas
14 resultados
- 01 Clássica Orea V3 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g A receita padrão para o brewer Orea V3 com sua vazão diferenciada. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 02 Torra Escura Orea V3 Orea Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g Baixa temperatura para torras escuras no Orea V3. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g
- 03 O Fino Orea V3 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 1:30 Dose 12g Receita queridinha da comunidade OREA. Técnica de despejo único com moagem fina e filtro Wave para uma xícara doce e marcante em menos de 2 minutos. Proporção 1:16.7 Tempo 1:30 Dose 12g
- 04 Iced Orea V3 Orea Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g Café gelado em flash no Orea V3. Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g
- 05 O Mid Orea V3 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 12g Receita de moagem média e temperatura mais baixa. Um meio-termo entre o The Wide e a Base One. Flat Paper com Negotiator. Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 12g
- 06 Despejo Único Orea V3 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Um despejo contínuo no Orea V3. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 07 O Wide Orea V3 Orea Proporção 1:20 Tempo 4:30 Dose 10g Receita de baixa dose e moagem fina para uma xícara ampla, tipo chá. Flat Paper com Negotiator para tempo de contato estendido. Proporção 1:20 Tempo 4:30 Dose 10g
- 08 Kyoto V60 01 Kurasu Proporção 1:15.4 Tempo 2:10 Dose 13g Receita de V60 da casa Kurasu Kyoto. Um preparo rápido e eficiente, com temperatura mais baixa para realçar doçura e clareza. Proporção 1:15.4 Tempo 2:10 Dose 13g
- 09 Espiral com Moagem Fina V60 01 Matt Perger Proporção 1:16.7 Tempo 2:20 Dose 12g Método V60 do campeão WBC Matt Perger: moagem fina, agitação agressiva no bloom e despejos em espiral para fora. Proporção 1:16.7 Tempo 2:20 Dose 12g
- 10 Concentrado V60 01 Heart Coffee Roasters Proporção 1:10 Tempo 2:00 Dose 15g Concentrado forte na proporção 1:10 no V60-01 pequeno. Dilua com água quente ou gelo. Proporção 1:10 Tempo 2:00 Dose 15g
- 11 Torra Escura V60 01 Hario Proporção 1:15 Tempo 2:30 Dose 12g Receita de V60-01 com temperatura baixa para torras escuras. Técnica suave para uma única xícara limpa. Proporção 1:15 Tempo 2:30 Dose 12g
- 12 Iced Japonês V60 01 Hario Proporção 1:10 Tempo 2:00 Dose 15g Café gelado japonês para uma xícara no V60-01. Moagem fina com água fervente prepara em força dupla sobre 130g de gelo. O V60-01 pequeno é perfeito para iced coffee em porção individual. Proporção 1:10 Tempo 2:00 Dose 15g
- 13 Single Origin V60 01 Hario Proporção 1:16.7 Tempo 2:15 Dose 12g Receita refinada para uma xícara no V60-01, otimizada para destacar cafés single-origin. Moagem fina e proporção precisa de 1:16.7 com três despejos cuidadosos para máxima clareza. Proporção 1:16.7 Tempo 2:15 Dose 12g
- 14 Xícara Única Rápida V60 01 Hario Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 12g Receita rápida para uma única xícara no dripper menor V60 01. Perfeita para uma porção. Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 12g