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14 resultados
- 01 185 para Torra Escura porKalita Receita do Kalita Wave 185 otimizada para torras escuras. Temperatura mais baixa e moagem mais grossa evitam amargor. O Kalita de fundo plano é naturalmente perdoador, o que o torna ideal para torras escuras. Kalita Wave 185 Proporção 1:16.4 Tempo 3:00
- 02 Torra Escura — Despejo Lento no Centro porKalita Extração suave para torras escuras no Wave 185. Temperatura baixa com despejos lentos no centro. Kalita Wave 185 Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 03 Despejo Único porKalita Técnica simples de despejo único no Wave 185. Deixe o fundo plano cuidar da extração. Kalita Wave 185 Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 04 Despejo no Centro porKalita Técnica de agitação mínima despejando apenas no centro do leito plano do Wave. Kalita Wave 185 Proporção 1:16.7 Tempo 3:40
- 05 Torra Escura — 3 Despejos porKalita Otimizada para torra escura com temperatura mais baixa e extração mais rápida. Kalita Wave 185 Proporção 1:17 Tempo 3:00
- 06 Gelado porKalita Iced japonês com o Kalita Wave. O leito plano garante extração uniforme em uma proporção mais alta. Kalita Wave 185 Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 07 Despejos Longos porVerve Coffee Receita da Verve Coffee Roasters para o Kalita Wave 185. Bloom com 40g e depois dois despejos longos. Técnica simples que deixa o Kalita de fundo plano fazer o trabalho de criar uma extração uniforme. Kalita Wave 185 Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 08 Torra Escura porOrea Baixa temperatura para torras escuras no Orea O1. Orea O1 Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 09 Concentrado porOrea O pequeno brewer O1 para extrações ultra-concentradas. Funciona muito bem como substituto de espresso por gravidade. Orea O1 Proporção 1:10 Tempo 1:30
- 10 O Fino porOrea Moagem fina, extração rápida no O1. Um despejo de bloom e um despejo central longo para uma xícara rápida e brilhante. Filtro Orea Wave. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 2:00
- 11 O Mid porOrea Receita de moagem média e temperatura mais baixa para o O1 com Flat Paper e Negotiator. Um meio-termo entre o The Wide e o The Dara. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 3:30
- 12 Despejo Único porOrea Um despejo contínuo no Orea O1. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 13 Padrão porOrea Receita equilibrada para o dia a dia no O1. Moagem média com despejos suaves em espiral. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 14 O Wide porOrea Receita de baixa dose e moagem fina para o O1 com Flat Paper e Negotiator. Tempo de extração estendido para um corpo amplo, tipo chá, com alta clareza. Orea O1 Proporção 1:20 Tempo 4:30