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37 resultados
- 01 Torra Escura Graycano Basic Barista Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g Extração em temperatura baixa para torras escuras no Graycano. A massa térmica da cerâmica ajuda a manter a estabilidade de temperatura. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g
- 02 Gelado Graycano Graycano Proporção 1:10 Tempo 2:15 Dose 18g Café gelado flash no Graycano. Preparo concentrado sobre gelo. A cerâmica retém calor bem em tempos de extração mais curtos. Proporção 1:10 Tempo 2:15 Dose 18g
- 03 Torra Clara Graycano Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g Receita Graycano para torras claras. Temperatura mais alta para extração completa de sabores delicados. Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g
- 04 Pour-Over Graycano Graycano Proporção 1:16.3 Tempo 3:10 Dose 16g O design do Graycano em aço inoxidável de parede dupla, voltado à estabilidade de temperatura. Proporção 1:16.3 Tempo 3:10 Dose 16g
- 05 Despejo Único Graycano Basic Barista Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Despejo único contínuo simples no Graycano. As características naturais de fluxo do dripper tornam a técnica confiável. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 06 Despejo em Queda Orea Z1 Brian Quan Proporção 1:17 Tempo 3:30 Dose 15g Deixe a chaleira esfriar ao longo do preparo para uma xícara mais redonda e doce no Z1 de bypass zero. Proporção 1:17 Tempo 3:30 Dose 15g
- 07 Torra Escura Orea Z1 Orea Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g Baixa temperatura para torras escuras no Orea Z1. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g
- 08 O Fino Orea Z1 Orea Proporção 1:20 Tempo 3:00 Dose 10g Receita de baixa dose e moagem fina para o Z1. Um bloom e um despejo lento em espiral para uma xícara ampla, tipo chá. Proporção 1:20 Tempo 3:00 Dose 10g
- 09 Alta Clareza Orea Z1 Brian Quan Proporção 1:16 Tempo 2:00 Dose 10g Uma dose pequena moída fina, com um bloom rápido e um único despejo lento para uma xícara limpa e articulada. Proporção 1:16 Tempo 2:00 Dose 10g
- 10 Iced Orea Z1 Orea Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g Café gelado em flash no Orea Z1. Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g
- 11 Lazy Sunday Orea Z1 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Receita simples de três despejos para o Z1. Despejo do meio grande para uma xícara equilibrada sem esforço. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 12 Torra Clara Orea Z1 Brian Quan Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Dois extremos — saturação rápida no início e uma coluna final lenta — para abrir torras claras densas e de altitude. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 13 Pour Over Orea Z1 Orea Proporção 1:16.3 Tempo 3:00 Dose 16g O Z1 combina o melhor da geometria cônica e de fundo plano para máxima versatilidade. Proporção 1:16.3 Tempo 3:00 Dose 16g
- 14 O Scandi Orea Z1 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 12g Método simples de dois despejos, sem bloom. Brilhante no Z1 — super fácil, super rápido, bom equilíbrio. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 12g
- 15 Despejo Único Orea Z1 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Um despejo contínuo no Orea Z1. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g