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- 01 ブルーム 深煎り Espro Bloom Espro 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Espro Bloomで深煎りに対応した低温抽出レシピです。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 02 ブルーム アイス Espro Bloom Espro 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g Espro Bloomでのフラッシュアイスコーヒーです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g
- 03 浅煎り Espro Bloom Espro 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g 浅煎りに最適化されたEspro Bloomレシピです。高温と細挽きで対応します。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 04 ポアオーバー Espro Bloom Espro 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 18g Espro Bloomのユニークなマイクロフィルターが例外的にクリーンなカップを生み出します。 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 18g
- 05 細挽き Espro Bloom Prima Coffee Equipment 比率 1:18 時間 2:30 粉量 20g Prima Coffeeの細挽きEspro Bloomレシピです。1500穴のマイクロフィルターが詰まりなしに非常に細かい挽き目を処理します。 比率 1:18 時間 2:30 粉量 20g
- 06 ブルームシングルカップ Espro Bloom Espro 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g 1回の連続した注湯で完成。バルブが流量を調整します。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 07 ベース Orea Big Boy Orea 比率 1:15 時間 4:00 粉量 40g 2杯分の3投レシピです。スパイラル注湯3回だけのもっともシンプルなOrea Big Boyレシピです。 比率 1:15 時間 4:00 粉量 40g
- 08 Big Boy 深煎り Orea Big Boy Orea 比率 1:15 時間 4:00 粉量 35g Orea Big Boyで深煎り豆を低温バッチブリューします。 比率 1:15 時間 4:00 粉量 35g
- 09 Big Boy アイス Orea Big Boy Orea 比率 1:10 時間 3:30 粉量 40g Orea Big Boyで3人分のフラッシュアイスバッチを作ります。 比率 1:10 時間 3:30 粉量 40g
- 10 Big Boy シングルポア Orea Big Boy Orea 比率 1:15.9 時間 4:00 粉量 32g 1回の長い連続注湯です。フラットボトムが自然にフローをコントロールします。 比率 1:15.9 時間 4:00 粉量 32g