Weber Workshops
Bird Paper (by Cafec)
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ひと目で
- 適合
- Weber bird
- フロー
- 不明 フローの出典: 不明
- 素材
- ペーパー · アバカ
- 再利用
- 使い捨て
抽出の傾向
Weber Workshops の Bird 抽出器具向けに Cafec が作るフラットボトム用アバカ製ペーパーです。Bird 独自の専用サイズに合わせてカットされているため、その器具専用で、Kalita-Wave や他の標準的なフラットペーパーとは差し替えできません。Weber はこれについて速い・普通・遅いの格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。Bird は一般に高流速のフラット式抽出器具と見なされていますが、それはペーパーに記載された格付けというより、システム自体の性質です。スペシャルティ向けの製品で、抽出前のリンスが通例です。