FLO 85 FAST

ひと目で

適合

Varia flo 85

フロー

速い フローの出典: メーカー公表

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

抽出の傾向

Varia の 85 mm フラット式の粉の層向けの、速く抜けきるペーパーです。Varia は同じ規格に SLOW のシートも販売しているため、これは本物の流速ペアの片割れです。Varia は FAST ペーパーの方が速く抜けきるとしており、よりクリーンで明るいカップになりやすく、浅いフラットな粉の層を詰まらせずに挽き目を細かくできます。その「速い」という格付けはメーカー独自の評価であり、ここで計測したものではありません。FLO 85 の規格に合わせてカットされているため、標準の V60 や Kalita のペーパーとは差し替えできません。ペーパーには前に出ず、挽き目と注湯にペースを委ねたいときに FAST を選んでください。