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gota
著者

バリスタ

Tuomas Merikanto

1
レシピ
1
淹れ方
1:11.1
標準比率

フィンランド・ヘルシンキのKahiwa Coffee & Wineに勤めるバリスタ。コーヒー業界に入ってわずか1年弱で、初出場のフィンランドAeroPress選手権で優勝し、続く2021年ワールドエアロプレスチャンピオンシップ（メルボルン）でも世界一に輝きました。

レシピ

AeroPress 1 レシピ

WAC 2021

1:11.1 比率
18g コーヒー
200g 水
2:00 合計

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