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著者

バリスタ

Tay Wipvasutt

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レシピ
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メソッド
1:5.6
標準比率

バンコクのスペシャルティコーヒーロースターBrave Roastersの共同創業者。Brave開業から10周年となる2023年に、ワールドエアロプレスチャンピオンシップ(メルボルン)で優勝し、タイに初のWACタイトルをもたらしました。

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