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著者

バリスタ

Sophan Nugraha

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レシピ
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メソッド
1:10.6
標準比率

Otten Coffeeのサポートを受けて2024年インドネシアAeroPressチャンピオンシップを制した、バタムを拠点とするインドネシア人ブリュワー。リスボンで開かれたワールドエアロプレスチャンピオンシップで準優勝に輝きました。

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