バリスタ

Némo Pop

1
レシピ: 1
メソッド: 1:5.6
標準比率

フランス出身のバリスタで、APAX LABのWater Wizard（水のリサーチャー）。シドニーでのインターンシップ中に2025年オーストラリアAeroPress Championshipを制し、続く2025年ワールドAeroPress決勝（ソウル）でも優勝しました。近年では珍しいアップライトポジションでのWAC勝利となりました。

レシピ

AeroPress 1 レシピ

01 WAC 2025 World AeroPress Championship 2025 優勝レシピ。何年かぶりの正立スタイル WAC 優勝。ふるいにかけた粉と Flow Control Filter Cap を使用します。比率 1:5.6 時間 1:10

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