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著者

バリスタ

Kaye Joy Ong

1
レシピ
1
淹れ方
1:12.2
標準比率

2015年ワールドエアロプレスチャンピオンシップ(シアトル)で3位に入ったフィリピン人バリスタ。低温で細挽きにゆっくり注ぐインバートのレシピが特徴です。

レシピ

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