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著者

バリスタ

Jeongsu Park

1
レシピ
1
淹れ方
1:10
標準比率

2017年ワールドエアロプレスチャンピオンシップ(ソウル)で3位に入った韓国人バリスタ。細挽きと、メタル+ペーパーのコンビネーションフィルターを使ったアップライトのレシピが特徴です。

レシピ

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