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著者

バリスタ

George Stanica

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レシピ
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メソッド
1:5.6
標準比率

ルーマニアのソフトウェアエンジニアで、家庭でAeroPressを楽しむホームブリュワー。プロのコーヒー経験がないまま、2024年ワールドエアロプレスチャンピオンシップ(リスボン)でMelodripを使った穏やかな抽出レシピを武器に優勝しました。

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