バリスタ
ポーランド・ヴロツワフを拠点とするバリスタ。Hala TargowaにあるCafe Targowaの創業者で、ロースタリーCzarny Deszczの共同創業者でもあります。高ドーズと希釈を駆使した独創的なレシピで、2016年ワールドエアロプレスチャンピオンシップ（ダブリン）を制しました。
