バリスタ
2023年ワールドエアロプレスチャンピオンシップ(メルボルン)で2位に入ったドイツ人バリスタ。32回の高速攪拌とペーパーフィルター2枚を使ったインバートに、サーバー間でコーヒーを行き来させてエアレーションする仕上げが特徴です。