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11 resultados
- 01 Competencia Orea Big Boy Orea Ratio 1:15.6 Tiempo 4:30 Dosis 32g Receta de extracción alta estilo competencia para el Orea Big Boy. Ratio 1:15.6 Tiempo 4:30 Dosis 32g
- 02 Tueste Claro Orea Big Boy Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:45 Dosis 30g Receta Orea Big Boy para tuestes claros. Temperatura más alta y molienda más fina para una extracción completa. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:45 Dosis 30g
- 03 El Litro Orea Big Boy Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00 Dosis 60g Preparación en lote de cuatro tazas para el OREA Big Boy. Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00 Dosis 60g
- 04 Oficial Orea Big Boy Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 30g Receta oficial de Orea para el elaborador en lote Big Boy. Diseñada para hacer 2-3 tazas a la vez. Seis vertidos por pulso para el mayor volumen de lote. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 30g
- 05 The Pulse Five Cup Orea Big Boy Orea Ratio 1:16.6 Tiempo 5:30 Dosis 70g Preparación por lotes de cinco tazas con cinco vertidos uniformes. La receta más grande del Big Boy para grupos. Ratio 1:16.6 Tiempo 5:30 Dosis 70g
- 06 Pulso Orea Big Boy Orea Ratio 1:15.9 Tiempo 4:00 Dosis 32g Técnica de cinco pulsos para extracción uniforme en toda la cama grande. Ratio 1:15.9 Tiempo 4:00 Dosis 32g
- 07 El Pulso Dos Tazas Orea Big Boy Orea Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 40g Preparación diaria de dos tazas en lote para el OREA Big Boy. Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 40g
- 08 Tres Vertidos Sin Bloom Origami Dripper M Jia Ning Du Ratio 1:15 Tiempo 1:46 Dosis 16g Receta de campeonato de Jia Ning Du, ganador del World Brewers Cup 2019. Tres vertidos agresivos para una preparación rápida en menos de 2 minutos. Ratio 1:15 Tiempo 1:46 Dosis 16g
- 09 Uso General Origami Dripper M Origami Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g Receta versátil de uso general para el dripper Origami M (medio). Cinco vertidos de pulso iguales funcionan bien con cualquier nivel de tueste. Una receta confiable para uso diario. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g
- 10 Vertidos Decrecientes Origami Dripper M Carlos Medina Ratio 1:15 Tiempo 2:40 Dosis 16g Receta del WBrC 2023 de Carlos Medina adaptada para Origami M. Cuatro vertidos con volúmenes decrecientes para dulzura limpia. Ratio 1:15 Tiempo 2:40 Dosis 16g
- 11 Filtro Wave Origami Dripper M Basic Barista Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g Origami M con filtro plano Kalita Wave. El filtro wave transforma el Origami M en una cafetera plana, creando un perfil de extracción diferente con más cuerpo y dulzura. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g