Next Level Pulsar Nextlevel
Standard
Das innovative Design des Pulsar mit austauschbaren Durchfluss-Scheiben für eine einstellbare Brühgeschwindigkeit.
Parameter
- 18 g
- Kaffee
- 300 g
- Wasser
- 1:16.7
- Verhältnis
- 96 °C
- Temp.
- 5 mittel
- Mahlgrad
- 3:20
- Gesamt
- 1
- Tassen
Methode
-
Bloom 1 / 40:00+50g hinzufügen
Bis
50g
10s LangsamBloom mit 50g.
-
Aufgießen 2 / 40:40+130g hinzufügen
Bis
180g
20s KreisförmigGieße bis 180g.
-
Aufgießen 3 / 41:20+120g hinzufügen
Bis
300g
20s KreisförmigGieße bis 300g. Schwenken.
-
Fertig 4 / 43:20
Brühvorgang abgeschlossen.
Notizen
Originalquelle
Rezept von NextLevel Brewer Co, veröffentlicht auf nextlevelbrewer.com.
Weitere Next Level Pulsar-Rezepte
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- 03 Pulsar Pulse vonNextLevel Brewer Co Multi-Puls-Technik für den Pulsar. 1:16.7 Verhältnis 3:00 Zeit
- 04 Pulsar Einzelaufguss vonNextLevel Brewer Co Ein durchgehender Guss auf dem Pulsar. 1:16.7 Verhältnis 3:00 Zeit
- 05 Konzentrat und Verdünnung vonNextLevel Brewer Co Ein 1:12-Konzentrat plus Verdünnungsansatz für ein vollmundiges Gebräu. Aus den offiziellen NextLevel-Rezepten. 1:12 Verhältnis 5:00 Zeit
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Schritt-für-Schritt-Coaching mit haptischem Feedback bei jedem Aufguss und ein Brühtagebuch, das sich die Tasse merkt.
Bloom
0:0050g
+50g hinzufügen
Aufgießen · 2/4
180g