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In der App öffnenDer präzisionsgefertigte flache Boden des LVL-10 für Konsistenz auf Wettkampfniveau.
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Parameter
- 15 g
- Kaffee
- 250 g
- Wasser
- 1:16.7
- Verhältnis
- 96 °C
- Temp.
- 4 mittel-fein
- Mahlgrad
- 3:00
- Gesamt
- ~250 ml
- Menge
Methode
3:00 · gesamt-
Bloom 1 / 40:00
Bloomen mit 45g. Schwenke.
+45g→ 45g Mittiger Guss 8s -
Aufgießen 2 / 40:40
Ein einzelner Guss bis 250g.
+205g→ 250g Spirale 30s -
Schwenken 3 / 41:15
Schwenken und durchlaufen lassen.
-
Fertig 4 / 43:00
Brühvorgang abgeschlossen.
Notizen
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