Marke
Graycano
- 7
- Rezepte
- 1
- Methoden
- 1:16.7
- Typisches Verhältnis
Rezepte
Graycano
7 Rezepte
- 01 Wettbewerb Fünf Güsse Wettbewerbsorientiertes Graycano-Rezept, inspiriert von Brewers-Cup-Champions. Fünf gleiche 50g-Güsse mit feinerem Mahlgrad für maximale Extraktion. 1:16.7 Verhältnis 3:00 Zeit
- 02 Fünf Güsse Konus Fünf-Guss-Methode mit Konusfilter für gewaschene Kaffees. Ein feinerer Mahlgrad ermöglicht eine höhere Extraktion mit mehr Körper und Textur. 1:16.7 Verhältnis 3:30 Zeit
- 03 Iced Flash-Iced-Coffee auf dem Graycano. Konzentrierter Aufguss über Eis. Die Keramik hält die Wärme bei kürzeren Brühzeiten gut. 1:10 Verhältnis 2:15 Zeit
- 04 Helle Röstung Graycano-Rezept für helle Röstungen. Höhere Temperatur für die vollständige Extraktion zarter Aromen. 1:16.7 Verhältnis 2:45 Zeit
- 05 Pour Over Das doppelwandige Edelstahldesign des Graycano für Temperaturstabilität. 1:16.3 Verhältnis 3:10 Zeit
- 06 Pulse Pour Graycano-Pulse-Pour-Methode. Mehrere kontrollierte Güsse für eine ausgewogene Extraktion. 1:16.7 Verhältnis 2:45 Zeit
- 07 Wave-Filter mit Coin Basic Baristas Wave-Filter-Rezept mit dem Graycano Coin. Drei gleiche Güsse nach dem Blooming für eine süße, vollmundige Tasse. 1:16.7 Verhältnis 2:30 Zeit
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