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12 resultados
- 01 Brilhante porHario A receita de torra clara da Eight Ounce Coffee para um preparo brilhante e vivo de duas xícaras no Suiren. Hario Suiren Proporção 1:14 Tempo 3:30
- 02 Iced porHario Café gelado por flash brew no Suiren. Extração concentrada sobre gelo. Hario Suiren Proporção 1:10 Tempo 2:15
- 03 Despejo único porHario Um despejo contínuo no Suiren. O design das ranhuras inspirado em folhas de vitória-régia regula o fluxo de forma natural. Hario Suiren Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 04 Torra clara porHario Receita para Hario Suiren otimizada para torras claras. Temperatura mais alta e moagem mais fina para extração máxima de grãos densos de torra clara. As ranhuras em formato de pétala mantêm bom fluxo de ar mesmo com moagens finas. Hario Suiren Proporção 1:16.7 Tempo 2:45
- 05 Oficial porHario Receita oficial da Hario para o dripper Suiren (vitória-régia). Inspiradas na flor de lótus, as ranhuras internas em formato de pétala criam canais de fluxo de ar para uma extração limpa e brilhante. Hario Suiren Proporção 1:16.7 Tempo 2:45
- 06 Pour-over padrão porHario Receita padrão de uma xícara para o Hario Suiren. O design de ranhuras abertas oferece máximo fluxo de ar para clareza. Hario Suiren Proporção 1:15 Tempo 3:45
- 07 Kyoto porKurasu Receita de V60 da casa Kurasu Kyoto. Um preparo rápido e eficiente, com temperatura mais baixa para realçar doçura e clareza. V60 01 Proporção 1:15.4 Tempo 2:10
- 08 Espiral com Moagem Fina porMatt Perger Método V60 do campeão WBC Matt Perger: moagem fina, agitação agressiva no bloom e despejos em espiral para fora. V60 01 Proporção 1:16.7 Tempo 2:20
- 09 Iced Japonês porHario Café gelado japonês para uma xícara no V60-01. Moagem fina com água fervente prepara em força dupla sobre 130g de gelo. O V60-01 pequeno é perfeito para iced coffee em porção individual. V60 01 Proporção 1:10 Tempo 2:00
- 10 Japonês porHario Método THE COFFEESHOP Tokyo para o V60 01. Transição gradual de despejos lentos para circulares para uma extração equilibrada. V60 01 Proporção 1:15 Tempo 2:30
- 11 Single Origin porHario Receita refinada para uma xícara no V60-01, otimizada para destacar cafés single-origin. Moagem fina e proporção precisa de 1:16.7 com três despejos cuidadosos para máxima clareza. V60 01 Proporção 1:16.7 Tempo 2:15
- 12 Xícara Única Rápida porHario Receita rápida para uma única xícara no dripper menor V60 01. Perfeita para uma porção. V60 01 Proporção 1:16.7 Tempo 2:30