Barista
Pack Katisomaskul
- 2
- Receitas
- 1
- Métodos
- 1:16
- Proporção típica
Receitas
UFO Dripper
2 receitas
- 01 Fermentados Proporção 1:16 Tempo 2:40 Dose 15g Variante de duas chaleiras de Pack Katisomaskul para cafés de processo de alto impacto — naturais, anaeróbicos, thermal-shocks. Mesmo esqueleto de três despejos do padrão dele, mas o despejo final cai para 82°C para manter a bebida equilibrada quando o grão já vem carregado de sabor. Proporção 1:16 Tempo 2:40 Dose 15g
- 02 Três Despejos Proporção 1:16 Tempo 2:40 Dose 15g Rotina de três despejos de Pack Katisomaskul, do seu terceiro lugar no USBrC 2024. Pula os pulsos pequenos: duas aberturas lentas e um despejo final feito muito alto e muito forte da chaleira para controlar as finas via bypass. Proporção 1:16 Tempo 2:40 Dose 15g
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