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Barista

Martin Wölfl

2 receitas 2 métodos Principalmente Orea V4 Narrow Proporção típica 1:11.9

Barista austríaco e campeão do World Brewers Cup de 2024. Diretor administrativo da Wildkaffee Austria. Venceu o campeonato nacional do Austrian Brewers Cup por três anos consecutivos (2021, 2022, 2023) antes de conquistar o título mundial em Chicago.

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Sabores mais usados

Floral · 1
Frutado · 1
Doce · 1

Receitas

Weber Bird

1 receita

Martin Wölfl
1:8
- Doce
- Caramelo
Total 4:00 Temp 93°C

Orea V4 Narrow

1 receita

WBrC 2024
1:15.9
- Floral
- Frutado
Total 2:25 Temp 93°C

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