레시피 검색
18개 결과
- 01 다크 로스트 Tricolate Tricolate 비율 1:15 시간 4:00 원두량 16g 다크 로스트를 위한 저온 풀 이머전. 비율 1:15 시간 4:00 원두량 16g
- 02 아이스 Tricolate Tricolate 비율 1:10 시간 3:00 원두량 18g Tricolate의 고른 포화로 만드는 플래시 아이스. 비율 1:10 시간 3:00 원두량 18g
- 03 오지 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:13.9 시간 3:00 원두량 18g 발효 및 무산소 커피를 위해 설계된 레시피입니다. 높은 온도와 굵은 분쇄가 알코올 같은 풍미를 다스리면서 복합미를 보존합니다. 비율 1:13.9 시간 3:00 원두량 18g
- 04 바이패스 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.1 시간 3:10 원두량 18g 추출 후 희석을 활용한 마테오 도타비오의 UK 브루잉 챔피언십 레시피입니다. 비율 1:16.1 시간 3:10 원두량 18g
- 05 V4 내로우 컴페티션 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g 높은 추출률의 대회용 레시피입니다. 좁은 배출구가 접촉 시간을 늘려 줍니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g
- 06 V4 내로우 농축 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g 강한 1:10 농축 추출입니다. 좁은 배출구로 접촉 시간을 늘립니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 07 다라 투 컵 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 24g 두 잔용 다라로, 나선형으로 네 번 붓습니다. 오픈 보텀과 네고시에이터를 끼운 플랫 페이퍼의 V4 내로우. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 24g
- 08 다라 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 12g 균형 잡히고 단맛이 있는 한 잔을 위해 고르게 간격을 둔 나선형 붓기 네 번. 오픈 보텀과 네고시에이터를 끼운 플랫 페이퍼의 V4 내로우. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 12g
- 09 V4 내로우 다크 로스트 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g 좁은 배출구를 통해 다크 로스팅을 저온으로 추출합니다. 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g
- 10 이지 더즈 잇 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g V4 내로우에서 부드럽게 나선형으로 다섯 번 붓습니다. 네고시에이터를 끼운 플랫 페이퍼로 접근하기 쉽고 균형 잡힌 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g
- 11 이지 투 컵 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16 시간 4:00 원두량 25g 이지 더즈 잇의 두 잔 버전입니다. V4 내로우에서 더 큰 배치를 위해 나선형으로 다섯 번 붓습니다. 비율 1:16 시간 4:00 원두량 25g
- 12 파인 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g 패스트 보텀을 끼운 V4 내로우용 고운 분쇄, 저온 레시피입니다. 블룸 한 번과 길고 느린 붓기 한 번. 웨이브 페이퍼. 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g
- 13 OG 베이스 #2 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g 클래식 보텀을 끼운 V4 내로우용 클래식 네 번 붓기 레시피입니다. 웨이브 페이퍼로 묵직하고 풍부한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g
- 14 펄스 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:17.3 시간 3:00 원두량 15g V4 내로우 바스켓을 위한 OREA의 공식 레시피입니다. 좁은 채널을 위해 더 작고 더 잦은 펄스 붓기를 합니다. 제한된 흐름이 풍부하고 묵직한 추출을 위한 더 긴 접촉 시간을 만듭니다. 비율 1:17.3 시간 3:00 원두량 15g
- 15 V4 내로우 싱글 푸어 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 끊김 없는 한 번의 붓기입니다. 좁은 배출구가 드로다운을 스스로 조절합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g