레시피 검색
22개 결과
- 01 바이패스 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.1 시간 3:10 원두량 18g 추출 후 희석을 활용한 마테오 도타비오의 UK 브루잉 챔피언십 레시피입니다. 비율 1:16.1 시간 3:10 원두량 18g
- 02 WBrC 2024 Orea V4 Narrow Martin Wölfl 비율 1:15.9 시간 2:25 원두량 17g OREA V4 내로우와 시바리스트 FAST 필터를 사용한 마틴 뵐플의 2024 월드 브루어스 컵 챔피언십 레시피입니다. 비율 1:15.9 시간 2:25 원두량 17g
- 03 V4 내로우 컴페티션 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g 높은 추출률의 대회용 레시피입니다. 좁은 배출구가 접촉 시간을 늘려 줍니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g
- 04 V4 내로우 농축 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g 강한 1:10 농축 추출입니다. 좁은 배출구로 접촉 시간을 늘립니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 05 V4 내로우 다크 로스트 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g 좁은 배출구를 통해 다크 로스팅을 저온으로 추출합니다. 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g
- 06 파인 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g 패스트 보텀을 끼운 V4 내로우용 고운 분쇄, 저온 레시피입니다. 블룸 한 번과 길고 느린 붓기 한 번. 웨이브 페이퍼. 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g
- 07 행오버 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:18.8 시간 4:30 원두량 32g 패스트 보텀을 끼운 V4 내로우용 두 잔 배치 추출입니다. 웨이브 페이퍼로 원을 그리며 다섯 번 붓습니다. 비율 1:18.8 시간 4:30 원두량 32g
- 08 OG 아이스 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:8.9 시간 2:15 원두량 18g 클래식 보텀을 끼운 V4 내로우의 일본식 아이스 커피입니다. 140g의 얼음 위에 원을 그리며 빠르게 네 번 붓습니다. 비율 1:8.9 시간 2:15 원두량 18g
- 09 OG 베이스 #2 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g 클래식 보텀을 끼운 V4 내로우용 클래식 네 번 붓기 레시피입니다. 웨이브 페이퍼로 묵직하고 풍부한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g
- 10 펄스 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:17.3 시간 3:00 원두량 15g V4 내로우 바스켓을 위한 OREA의 공식 레시피입니다. 좁은 채널을 위해 더 작고 더 잦은 펄스 붓기를 합니다. 제한된 흐름이 풍부하고 묵직한 추출을 위한 더 긴 접촉 시간을 만듭니다. 비율 1:17.3 시간 3:00 원두량 15g
- 11 V4 내로우 싱글 푸어 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 끊김 없는 한 번의 붓기입니다. 좁은 배출구가 드로다운을 스스로 조절합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 12 스탠더드 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g V4 내로우는 평평한 바닥 모델과는 다른 흐름 프로파일을 위해 원뿔형 필터를 사용합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g
- 13 테크노 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.1 시간 3:00 원두량 12.4g 베를린의 모디가 만든 혼합 붓기 기법 레시피입니다. 오픈 보텀과 네고시에이터를 끼운 플랫 페이퍼의 V4 내로우. 비율 1:16.1 시간 3:00 원두량 12.4g
- 14 오피셜 일본식 사이폰 Blue Bottle Coffee 비율 1:14.6 시간 2:30 원두량 24g 블루보틀의 사이펀 방식. 미디엄 분쇄와 세심한 가열 제어로 깨끗하고 단맛이 도는 한 잔을 완성합니다. 비율 1:14.6 시간 2:30 원두량 24g
- 15 클래식 일본식 사이폰 Hario 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g 사이펀을 이용한 진공 추출은 깨끗하고 차처럼 부드러우며 향의 복합미가 풍부한 한 잔을 만들어냅니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g