레시피 검색
30개 결과
- 01 플랫보텀 스타일 Origami Dripper M Origami 비율 1:16.7 시간 3:20 원두량 18g 오리가미에 칼리타 웨이브 필터를 사용해 플랫보텀 추출 특성을 구현합니다. 비율 1:16.7 시간 3:20 원두량 18g
- 02 클래식 Origami Dripper M Origami 비율 1:16 시간 3:20 원두량 20g 오리가미의 리브 디자인은 콘 필터와 플랫보텀 필터를 모두 지원해 다재다능한 추출이 가능합니다. 비율 1:16 시간 3:20 원두량 20g
- 03 M 다크 로스트 Origami Dripper M Origami 비율 1:15.6 시간 2:45 원두량 18g 다크 로스트에 맞춘 오리가미 M 레시피. 낮은 온도와 굵은 분쇄로 쓴맛 없이 부드럽고 초콜릿 같은 컵을 만듭니다. 비율 1:15.6 시간 2:45 원두량 18g
- 04 세 번의 붓기, 블룸 없음 Origami Dripper M Jia Ning Du 비율 1:15 시간 1:46 원두량 16g 두지아닝(Jia Ning Du)의 2019 월드 브루어스 컵 챔피언십 레시피. 세 번의 강한 붓기로 2분 이내에 빠르게 추출합니다. 비율 1:15 시간 1:46 원두량 16g
- 05 M 아이스 Origami Dripper M Origami 비율 1:10 시간 2:00 원두량 20g 오리가미 M으로 만드는 플래시 브루 아이스 커피. 끓는 물과 고운 분쇄로 160g 의 얼음 위에 진한 추출을 합니다. 비율 1:10 시간 2:00 원두량 20g
- 06 교토 Origami Dripper M Kurasu 비율 1:18 시간 1:20 원두량 15g 쿠라스 교토(Kurasu Kyoto)의 빠른 추출 방식. 매우 고운 분쇄와 낮은 온도로 진하고 빠르게 추출합니다. 비율 1:18 시간 1:20 원두량 15g
- 07 라이트 로스트 Origami Dripper M Origami 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 콘 필터를 사용하는 라이트 로스트용 오리가미 M 레시피. 충분한 추출을 위해 높은 온도를 사용합니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 08 M 올라운드 Origami Dripper M Origami 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g 오리가미 M(미디엄) 드리퍼를 위한 다재다능한 올라운드 레시피. 다섯 번의 균등한 펄스 붓기는 어떤 로스팅 단계에도 잘 맞습니다. 믿을 수 있는 데일리 드라이버 레시피입니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g
- 09 점감 붓기 Origami Dripper M Carlos Medina 비율 1:15 시간 2:40 원두량 16g 오리가미 M에 맞춰 적용한 카를로스 메디나(Carlos Medina)의 WBrC 2023 레시피. 양을 줄여가는 네 번의 붓기로 깔끔한 단맛을 냅니다. 비율 1:15 시간 2:40 원두량 16g
- 10 오리가미 M 웨이브 필터 Origami Dripper M Basic Barista 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g 칼리타 웨이브 플랫보텀 필터를 사용한 오리가미 M. 웨이브 필터는 오리가미 M을 플랫보텀 브루어로 바꿔 더 풍부한 바디감과 단맛을 가진 다른 추출 프로파일을 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g
- 11 부드러운 1:17 콜드브루 Cafeshi 비율 1:16.7 원두량 60g 음용 농도 그대로 즐기는 1:17 비율 콜드브루 — 농축액도, 서빙 시 희석도 필요 없습니다. Cafeshi가 제안하는 일상용 배치 방식으로, 섞고 냉장하고 거른 뒤 얼음 위에 따르기만 하면 됩니다. 비율 1:16.7 시간 — 원두량 60g
- 12 클래식 콜드브루 Specialty Coffee Association 비율 1:6 원두량 100g 하룻밤 저온수 추출 방식입니다. 부드럽고 달콤하며 산미가 낮고 자연스럽게 쓴맛이 덜합니다. 비율 1:6 시간 — 원두량 100g
- 13 농축액 24시간 콜드브루 비율 1:6 원두량 100g 진한 24시간 콜드브루 농축액입니다. 서빙 전 1:1로 희석하세요. 비율 1:6 시간 — 원두량 100g
- 14 필트론 콜드브루 Stumptown Coffee Roasters 비율 1:4.7 원두량 340g Stumptown의 필트론 콜드브루 농축액입니다. 상온에서 16시간 침출하여 부드럽고 초콜릿 풍미가 있는 농축액을 만듭니다. 비율 1:4.7 시간 — 원두량 340g
- 15 교토 슬로우 드립 콜드브루 Specialty Coffee Association 비율 1:12.5 원두량 50g 일본 교토 스타일의 슬로우 드립 콜드브루입니다. 물이 한 방울씩 원두를 통과하며 떨어져 수정처럼 깨끗하고 플로럴한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:12.5 시간 — 원두량 50g