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15개 결과
- 01 공식 레시피 Graycano Nicole Battefeld-Montgomery 비율 1:16.5 시간 2:45 원두량 17g Nicole Battefeld-Montgomery가 직접 공동 설계한 Graycano 드리퍼를 위한 레시피. 블룸 단계의 교반에 중점을 둔 4회 푸어입니다. Graycano의 이중 소재 구조는 유리의 보온성을 유지하면서 금속 케이싱으로 깨지지 않습니다. 비율 1:16.5 시간 2:45 원두량 17g
- 02 아이스 Graycano Graycano 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g Graycano로 만드는 플래시 아이스 커피. 얼음 위로 진하게 추출합니다. 세라믹이 짧은 추출 시간 동안 열을 잘 유지해 줍니다. 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g
- 03 푸어오버 Graycano Graycano 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g 온도 안정성을 위한 Graycano의 이중벽 스테인리스 스틸 설계. 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g
- 04 펄스 푸어 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g Graycano 펄스 푸어 방식. 균형 잡힌 추출을 위한 여러 번의 절제된 푸어입니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 05 싱글 푸어 Graycano Basic Barista 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Graycano로 진행하는 간단한 단일 연속 푸어. 드리퍼 고유의 유량 특성 덕분에 이 기법을 안정적으로 구사할 수 있습니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 06 코인을 사용한 웨이브 필터 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g Graycano Coin을 사용하는 Basic Barista의 웨이브 필터 레시피. 블룸 후 동일한 3회 푸어로 달콤하고 묵직한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g
- 07 배치 브루 Melitta 1x4 Melitta 비율 1:16.7 시간 4:30 원두량 30g 더 큰 Melitta 1x4 드리퍼를 위한 배치 레시피입니다. 비율 1:16.7 시간 4:30 원두량 30g
- 08 클래식 Melitta 1x4 Melitta 비율 1:16 시간 3:45 원두량 25g 1x4에 맞게 스케일을 조정한 전통적인 Melitta 방식입니다. 비율 1:16 시간 3:45 원두량 25g
- 09 아이스 Melitta 1x4 Melitta 비율 1:10 시간 2:45 원두량 30g 두 잔을 위한 플래시 아이스 배치입니다. 비율 1:10 시간 2:45 원두량 30g
- 10 라지 배치 파티 Melitta 1x4 Melitta 비율 1:16 시간 4:30 원두량 40g 3잔 이상을 위한 라지 배치 Melitta 1x4 레시피입니다. 여러 사람을 대접하기 위해 더 굵은 분쇄와 높은 비율을 사용합니다. 비율 1:16 시간 4:30 원두량 40g
- 11 프라임 로스트 싱글 컵 Melitta 1x4 Melitta 비율 1:16.8 시간 3:00 원두량 22g Prime Roast Coffee의 Melitta 1x4 레시피입니다. 풍부한 싱글 컵을 위한 연속적인 원형 푸어를 사용합니다. 비율 1:16.8 시간 3:00 원두량 22g
- 12 펄스 Melitta 1x4 Melitta 비율 1:16 시간 3:30 원두량 25g 일관된 멀티 컵 추출을 위한 펄스 기법입니다. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 25g
- 13 슬로우 푸어 1:17 Melitta 1x4 Melitta 비율 1:17 시간 4:00 원두량 25g 두 잔을 위한 슬로우 푸어 Melitta 1x4 레시피입니다. 신중하고 느린 푸어가 더 진하고 풍부하게 발현된 맛을 만들어 냅니다. 비율 1:17 시간 4:00 원두량 25g
- 14 쓰리 푸어 스탠다드 Melitta 1x4 Melitta 비율 1:16 시간 3:30 원두량 20g Melitta 1x4를 위한 표준 3회 푸어 방식입니다. 중심에서 바깥쪽으로 일정하게 원을 그리며 붓습니다. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 20g
- 15 트래디셔널 Melitta 1x4 Melitta 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g 1x4 드리퍼를 위한 Melitta의 오리지널 푸어오버 방식으로, 1908년 모든 푸어오버 커피의 시작이 된 방식입니다. 상징적인 쐐기 모양 필터를 사용하는 클래식 독일식 추출입니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g