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272개 결과
- 31 다이나믹 푸어 Cafec Flower Cup 4 Kurasu 비율 1:15.4 시간 2:50 원두량 26g 1:15.4 비율로 진행하는 Kurasu의 두 잔 플라워 레시피. 시그니처 동작은 속도입니다: 각 푸어는 약 10초 동안 80-120g를 부어, 더 곱게 갈지 않고도 바디를 끌어내는 교반을 만들어 냅니다. 비율 1:15.4 시간 2:50 원두량 26g
- 32 라이트 4:6 Cafec Flower Cup 4 Tetsu Kasuya 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g Tetsu Kasuya가 발표한 4:6 방식의 라이트 로스트 변형. 표준 4:6과 동일한 다섯 번 푸어 타이밍이지만 첫 푸어를 줄여, 40% 균형을 밝기보다 단맛과 바디 쪽으로 옮깁니다. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g
- 33 라이트 로스트 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:16 시간 3:30 원두량 22g 라이트 로스트에 맞춰 조정한 Cafec의 공식 플라워 레시피. 뜨거운 물과 더 고운 분쇄가 밀도 높은 라이트 원두가 잘 내주지 않는 플로럴과 시트릭 노트를 끌어냅니다. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 22g
- 34 쓰리 펄스 Cafec Flower Cup 4 Onyx Coffee Lab 비율 1:16 시간 3:15 원두량 22g 1:16 비율로 진행하는 Onyx Coffee Lab의 세 번 펄스 푸어오버. 블룸과 세 번의 가중 펄스가 깊은 컵 4 베드에 긴 접촉 시간을 강요하지 않으면서 클라리티와 바디를 쌓아 올립니다. 비율 1:16 시간 3:15 원두량 22g
- 35 클래식 Cafec Flower Oval 101 CAFEC 비율 1:16 시간 2:30 원두량 12g Flower Oval 101을 위한 1인용 레시피입니다. 커피 12g에 물 192g, 1:16 비율로 약 3분에 걸쳐 네 번 붓습니다. 비율 1:16 시간 2:30 원두량 12g
- 36 다이내믹 푸어 Cafec Flower Oval 101 Kurasu 비율 1:15.6 시간 3:00 원두량 18g Kurasu의 2인용 다이내믹 푸어 기법을 Flower Oval 101에 맞춰 조정한 버전입니다. 빠르고 힘 있는 네 번의 푸어가 베드에 난류를 일으켜, 긴 접촉 시간 없이도 바디를 끌어냅니다. 분쇄는 콘 버전보다 한 클릭 더 굵습니다. 비율 1:15.6 시간 3:00 원두량 18g
- 37 포 푸어 Cafec Flower Oval 101 Kurasu 비율 1:14.3 시간 3:00 원두량 14g Kurasu의 하우스 기본 레시피를 Flower Oval 101에 이식한 버전입니다. 30초 간격으로 일정하게 네 번 붓습니다: 블룸, 빌드, 바디, 피니시. 굵은 분쇄가 더 깊은 사다리꼴 베드에서 바닥 구멍 하나의 흐름을 유지시킵니다. 비율 1:14.3 시간 3:00 원두량 14g
- 38 라이트 4:6 Cafec Flower Oval 101 Tetsu Kasuya 비율 1:15 시간 3:45 원두량 12g 라이트 로스트를 위해 Flower Oval 101에 맞춘 카스야 4:6입니다. 첫 번째 풍미 푸어가 더 작아 — 표준 40퍼센트 대신 30g — 밝기를 누르고, 뒤따르는 네 번의 강도 푸어에서 바디를 살립니다. 비율 1:15 시간 3:45 원두량 12g
- 39 라이트 로스트 Cafec Flower Oval 101 CAFEC 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g Flower Oval 101을 위한 Cafec 하우스 라이트 로스트 레시피입니다 — 더 뜨거운 물, 더 고운 분쇄, 더 긴 드로다운에 걸친 네 번의 푸어. 플라워 리브가 홈이 파인 페이퍼를 쓴 콘이 흔히 죽여 버리는 밝고 플로럴한 노트를 열어 줍니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g
- 40 오벌 스월 Cafec Flower Oval 101 CAFEC 비율 1:16 시간 2:30 원두량 15g Flower Oval 101을 위한 Cafec 자체 디스트리뷰터 레시피입니다 — 커피 15g에 물 240g, 1:16 비율, 87°C. 핵심 동작은 첫 번째 메인 푸어에서 사다리꼴의 긴 가장자리를 따라 그리는 빠른 오벌 모션 스월입니다. 비율 1:16 시간 2:30 원두량 15g
- 41 쓰리 펄스 Cafec Flower Oval 101 Onyx Coffee Lab 비율 1:16 시간 3:30 원두량 15g Onyx Coffee Lab의 쓰리 펄스 푸어오버 프레임워크를 Flower Oval 101에 맞춘 버전입니다 — 블룸에 더해 45초 간격으로 균등한 세 번의 펄스. 평평한 바닥의 쐐기형이 펄스 사이에 베드를 수평으로 유지해, 각 펄스가 동일하게 신선한 추출을 이끕니다. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 15g
- 42 클래식 Cafec Flower Oval 102 CAFEC 비율 1:16 시간 2:50 원두량 24g Flower Oval 102용 2컵 레시피. 커피 24g 대 물 384g를 1:16으로, 약 3분 30초 동안 네 번 붓습니다. 비율 1:16 시간 2:50 원두량 24g
- 43 다이내믹 푸어 Cafec Flower Oval 102 Kurasu 비율 1:15.4 시간 3:00 원두량 26g Cafec 사다리꼴용 Kurasu의 2컵 레시피 — 빠르고 단호한 붓기와 그 사이의 짧은 대기. 각 붓기는 12초 안에 들어갑니다. 이 분쇄에서 추출하는 것은 접촉 시간이 아니라 물줄기의 에너지입니다. 비율 1:15.4 시간 3:00 원두량 26g
- 44 하이 익스트랙션 Cafec Flower Oval 102 CAFEC 비율 1:17 시간 4:30 원두량 25g 더 큰 비율(1:17), 더 가는 분쇄, 그리고 추출 중 적극적인 교반. 표준 접촉 시간에서는 당분을 내주지 않는 밀도 높은 워시드 라이트 로스트를 위해 만들어졌습니다. 두 구멍짜리 102는 막힘 없이 분쇄를 더 가늘게 밀어붙일 수 있게 해줍니다. 비율 1:17 시간 4:30 원두량 25g
- 45 라이트 로스트 Cafec Flower Oval 102 CAFEC 비율 1:16.4 시간 4:00 원두량 22g 뜨겁게, 가늘게, 네 번 붓기 — 깔끔한 두 컵을 위해 22 g 도징을 중심으로 구성되었습니다. 더 높은 온도가 원두를 깨우고, 더 가는 분쇄가 얕은 베드에서 접촉 시간을 늘리며, 네 번의 펄스가 수위를 계속 움직여 플로럴 노트가 끝까지 이어지게 합니다. 비율 1:16.4 시간 4:00 원두량 22g